청강 갤러리의 음식
청강어
좋은 산은 좋은 물을 내고, 좋은 물은 물고기를 기르고, 좋은 물고기는 맛이 신선하고, 오염이 없고, 무공해, 호르몬이 없다. 경양청강어는 청강 천연 생수를 사용하며 청강 야생어새우를 주요 미끼로 어떤 약도 함유하지 않는다. 청강어는 오염이 없고 오염이 없고 호르몬이 없고 육질이 신선하고 신선하며 영양이 풍부하고 비린내가 없는 것이 특징이다. 청강은 오서산천에서 발원한다. 2000 여 곳의 산천이 모여서 만들어진다. 전체 유역 식물은 온전하고, 경치가 아름답고, 푸른 물결이 일년 내내 출렁이며, 맑고 투명하다. 청강 pH 는 적당하고, 용존 산소는 충분하며, 수질은 신선하고, 오염도 없고, 오염도 없다. 전문가들이 천연 생수로 감정한 결과 인체에 필요한 다양한 미네랄과 미량 원소가 풍부하게 함유되어 있다. 특정 환경, 우수한 수질, 적당한 기후로 유명한 청강어가 자라고 있다. 격하암 저수지 지역이 형성된 후, 그윽하고 우아한 청강은 청강어류에 하늘만의 두터운 성장 조건을 제공했다. 주요 품종은 청강흑메기, 홍메기, 청어, 붉은 잉어, 고등어, 붕어, 고등어, 새우 등이다. 이 중 은, 은, 은 등이 가장 가치가 높다.
심두부
과거에는 기근의 해, 특히 여름철에는 옥수수 콩을 거의 먹을 수 없었다. 특히 여름철에는 식량 재고가 바닥나고, 새 식량이 상장되지 않아 생활이 어려웠고, 여름은 매년 다발 계절이었기 때문에 토족 산채는 여름에' 두부' 를 먹는 풍습이 있었다. 심두부의 원료는 콩이 아니라 식물 잎과 향회입니다. 어떤 사람들은 이런 잎을 냄새 나는 모란잎이라고 부르는데, 이것은 일종의 한약이다. 우선, 이 잎을 따서 씻고, 문지르고, 맑은 물에 담그고, 천으로 걸러내고, 여과된 푸른 물을 항아리에 넣고, 향회수 한 그릇에 스며들게 한다. 항아리 안의 푸른 물이 굳기 시작하여 얼어붙은 아이를 형성하기 시작했다. 이것은 인삼, 녹색, 약간 시부룩한 맛입니다. 향재로 굳어서' 두부 재배' 라고 불린다. 전설은 진실하고 비밀로 해야 한다. 그렇지 않으면 성공하지 못할 것이다. 이런 두부는 허기를 채울 수 있을 뿐만 아니라, 추위를 풀고 열을 식힐 수 있기 때문에, 오서토족 지역에 전해진 지 오래다. 여름에도 일부 고산 가장자리에는 여전히 두부가 있는데, 이는 약용 음료로서의 과학적 가치가 있을 수 있다. 호북 요리는 우한, 가시사, 황주, 상운이라는 네 가지 주요 풍미유파로 구성되어 있다.