옹안현의 음식으로는 양과면, 이문훈제 쇠고기, 이문양육수, 양과동백, 양과샤오롱바오 등이 있습니다. 1, 양과열간면: 양과특유의 면식으로 삶은 콩나물로 깔고 마늘 주스, 파, 조미료, 후춧가루, 식초, 참기름, 간장을 곁들인다. 2. 이문훈소고기: 이문훈소고기는 안후이성 보주시 와양현 이문진의 특색 식품입니다. 쇠고기는 모양이 가지런하고, 빛깔이 새빨갛고, 맛이 신선하다.

옹안현의 음식으로는 양과면, 이문훈제 쇠고기, 이문양육수, 양과동백, 양과샤오롱바오 등이 있습니다.

1, 양과열간면: 양과특유의 면식으로 삶은 콩나물로 깔고 마늘 주스, 파, 조미료, 후춧가루, 식초, 참기름, 간장을 곁들인다.

2. 이문훈소고기: 이문훈소고기는 안후이성 보주시 와양현 이문진의 특색 식품입니다. 쇠고기는 모양이 가지런하고, 빛깔이 새빨갛고, 맛이 신선하다.

3. 이문양육수: 이문양육수관은 이문진 이슬람 사원 회민구에 많이 위치해 있습니다. 주요 원료는 양고기, 양뼈, 10 여 종의 한약이다. 제철 신선한 채소, 당분 등과 함께 먹을 때. , 그것은 아름다운 색깔, 향기로운 아름다움, 오랜 역사를 가지고 있으며, 안후이 북부 지역에서 명성을 얻고 있습니다.

4. 양과동백: 동백은 양과간식 중의 보양부품이며, 안후이 북조식에서 가장 흔히 볼 수 있는 음식이다. 길가의 노점에는 큰 솥이 놓여 있고 면직물로 보온을 감쌌다. 솥 안은 조리된 기름차로 영양이 풍부해 사람들의 사랑을 받고 있다.

5. 양이 지나온 물만두: 양이 거리를 건너는 초기 상점과 노점에서 전통 음식인 물만두를 곳곳에서 맛볼 수 있습니다. 그러나 지금 만두를 끓이는 것은 대부분 물에서 끓이는 것인데, 이것은 양과인으로도 불린다. 감자실과 콩나물을 말아서 취향에 따라 찻잎알, 간장 콩, 매운 기름을 넣고 특제 참깨소금을 뿌려 정말 독특하다.