절강의 특색 있는 음식

절강성 간식의 종류가 다양해서 강남 음식 자원이 풍부한 장점을 충분히 발휘했다. 쌀국수는 주재료로 식재료 선택이 광범위하고 섬세하다. 좋아하는 절강 각지의 간식이 있습니까?

첫째, 항주 히코리

항주의 삼보 (실크, 차, 호두) 는 예로부터' 위에는 천국이 있고 아래에는 소주항이 있다' 는 말이 있었다. 항주: 성도시, 부성급 도시, 역사문화명성, 전자상거래의 도시, 생활품질의 도시, 7 대 고도 중 하나. 항주 임안의 호두는 핵이 크고 껍데기가 얇으며 품질이 좋고 바삭하고 맛있기로 유명하다. 그것은' 세계 미과' 로 불리며 임안, 특히 장화현의' 노삼보' 중 하나이다. 견과류는 바삭하고 달콤하며 향기가 짙다. 그들은 기름을 짜고 음식을 볶는 데 사용하거나 사탕과 케이크를 만드는 조미료로 사용할 수 있어 영양이 풍부하다.

둘째, Huzhou-wonton

호주는 태호지하마에 위치하여 강남 어미의 고장으로 예로부터 중국의 극도의 도시였다. 텅스텐은 중국에서 가장 흔하고 가장 인기 있는 분식 간식으로 남북 모두 가지고 있다. 호주는 현지에서 매우 유명하며, 호주덕청에서 기원하여 역사가 유구하다. 그것은 돼지 다리고기, 죽순, 참깨, 파, 설탕, 조미료, 참기름, 소흥주, 정염으로 만들어졌다. 훈툰이 익으면 육골탕에 넣고 파꽃과 달걀 껍질을 뿌린다. 껍질이 얇은 소가 많아 국물이 신선하다.

셋째, 가흥 브라운 아들

가흥은 중국의 발상지 중 하나이다. 고기만두는 중국 갈색자의 대표로 가흥의 유명한 특산물이자 가흥의 전통 명점이다. 야자씨는 이미 서민들의 일상생활에서 없어서는 안 될 보조 간식이 되었다. 특히 단오절 전후로 아침 식사와 공휴일에 인기가 많다. 가흥은 찹쌀하고 끈적하지 않고, 뚱뚱하지만 느끼하지 않고, 향이 진하고 맛있고, 짠맛이 적당하기로 유명하다. 그중에서 가장 유명한 것은 신선한 고기 갈색으로,' 쫑쯔 왕' 이라고 불린다.

닝보 탕원

닝보는 국제항구 도시로 공업 총생산액이 전성 1 위를 차지했다. 탕위안은 중국 전통 명절의 대표적인 간식 중의 하나이다. 그것은 오랜 역사를 가지고 있다. 현지에서 많이 나는 상등찹쌀을 갈아서 가루로 만든 것이다. 그것은 섬세하고 순수한 설탕, 검은 참깨, 양질의 돼지판 기름으로 만들어졌다. 그것은 향, 달콤함, 신선함, 미끄러움, 찹쌀이 특징이다. 피부가 물렸을 때, 그것은 기름기가 많고 끈적거리지 않고 부드럽고 맛있어서, 사람들로 하여금 중국과 외국으로 유명하게 한다.

다섯째, 사오싱-취두부

취두부는 풍부한 문화적 배경을 가진 민간 간식으로, 이미 거의 천 년의 역사를 가지고 있다. 취두부는 사오싱 음식의 필수 과목이지만 대부분의 외국인들이 가장 통과하기 어려운 관문이다. 냉이 줄기즙에 담그고, 찜과 튀김, 튀김이 더 흔하다. 먹기 편하고, 찌는 것이 더 흔하고, 가는 것도 사실 맛있기 때문이다.

여섯째, 타이 저우-썩은 수프

탕은 일명 산가루 페이스트, 일명 짠산죽이라고도 하며, 저장대주의 한족 전통 간식과 정월대보름음식이다. 나쁜 수프는 주로 쌀가루, 감자가루, 연근가루로 만들어졌으며 짠맛과 단맛으로 나뉜다. 정월대보름은 도처에서 탕원을 먹고, 타이주는 나쁜 국을 먹는다. 났습니다 돼지고기 튀김, 겨울 죽순, 버섯, 목이버섯, 신선한 조개, 말린 콩, 거품, 사천 콩 접시, 시금치 등. 그런 다음 쌀가루를 약간 넣고 짠 페이스트 음식을 요리하십시오.

일곱, 온주 breviscapine

온주는 민영기업의 수도이자 유명한 항구 도시이다. 등잔전은 온주의 10 대 간식 중 하나로 겉껍질이 바삭하고 가장자리가 부드럽고 둥글며 속이 시원하고 맛이 독특하다. 원료는 쌀과 콩을 물에 담가 갈아서 갈아서 만든 쌀이고, 고기소는 신선한 돼지다리와 계란으로 튀기는 튀김이다. 방금 기름솥에서 나온 전병은 향기가 넘치고 황금빛이 매력적이어서 식욕을 돋우게 한다.

여덟째, 여수-팬케이크

여수는' 절강녹곡' 으로 불리며 최초의 생태도시로 꼽힌다. 단오절에 부침개를 먹는 것은 여수 송양한족의 전통 음식 풍습 중 하나로, 지금은 일 년 사계절 모두 맛볼 수 있다. 부침개는 얇은 소로 유명하다. 단오절 기간 동안 목이버섯, 버섯, 황화채, 죽순, 콩나물, 오이, 춘분콩, 두부간, 계란 프라이, 돼지고기, 달팽이 등이 자주 사용되었습니다. 잘게 썰고, 썰고, 볶고, 삶아서 소를 만들고, 밀가루와 물로 얇은 동그란 껍질을 굽고, 각종 반찬소를 넣고, 떡껍질을 대나무 통으로 싸서 음식으로 삼는다.

아홉, 진화-머랭

김화는 절강 중부의 시원한 도시이자' 절강의 마음' 이다. 김화과자는 빛깔이 황금색이고 바삭바삭해서 김화대 10 대 간식 중 1 위를 차지했다. 영양이 풍부하고 맛이 신선하며 친척과 친구들에게 선물하는 전통 특산물이기도 하다. 그것의 주요 소는 말린 요리로, 건채 바삭이라고도 한다.

X. quzhou-토끼 머리

여주는 세 마리 손바닥을 가지고 있는데, 여주의 특색 있는 간식이다. 그중' 여주 토끼머리' 는' 절강 10 대 간식' 에 포함돼 김화햄, 오방재 쫑쯔 병렬주' 제 1 음식' 과 함께 포함됐다. 그 육질은 섬세하고 푸석하다. 고단백, 저지방, 저 콜레스테롤, 인, 칼슘, 비타민, 레시틴 등 유효 성분은 피부와 점막의 건강과 대사에 도움이 되므로' 미용고기' 와' 건강고기' 라고 불린다.

저우산은 군도의 이름을 딴 지방급 도시이다.

물론 전공도 많다.

주로 해산물 ~

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