해염현 서해진이 해북주 지방분식을 운영하는 오래된 상점에는 어떤 것들이 있나요?

해북 호텔은 신비하고 아름다운 금은탄 초원에 자리 잡고 있다. 해북티베트족자치주가 취사 숙박 오락 여가를 모두 갖춘 섭외관광호텔입니다. 호텔에는 다양한 스타일의 객실과 대형 중국식 연회장이 있습니다. 300 명이 숙박할 수 있고, 300 명이 식사를 하고, 700 명이 입주할 수 있는 민족 풍미식과 뷔페. 이곳은 여름 기후가 시원하고 쾌적하여 레저 피서하기에 가장 좋은 곳이다.

해북주 금은탄 장풍원, 프로젝트는 4A 급 관광지 레이아웃에 따라 설계되었으며 내부는 삼성급 호텔 구성에 따라 건설된다. 회계실은 8 개의 고정회계실 그룹과 1 부회계실 그룹, 티베트족, 민가, 초원 유흥장소, 다기능 연예청, 접대센터, 잔도, 대문, 조각, 팔보 여의탑, 주차장, 주방, 위생시설, 공중화장실 및 설계일 접대 능력은 2500 명이다.

복성원 홀리데이 호텔은 해북주의 수도 서해진 금은담에 위치해 있다. 여기는 2 성급 호텔입니다. 호텔은 객실, 음식, 오락, 주차장 등을 하나로 통합한 섭외호텔이다. 친구를 머물며 모이고, 귀한 손님을 접대하고, 회의를 열고, 장사를 하고, 여가휴가를 보낼 수 있는 이상적인 곳이다. 호텔에는 40 세트의 디럭스 스위트룸, 디럭스 스탠다드룸, 싱글룸이 있으며 각각 고급 위생 설비, 24 시간 온수 공급, 국내 국제 직통 전화 등이 갖추어져 있습니다.

술의 맛은 부드럽고 청량하며 달콤하다. 여름에 먹으면 마음을 맑게 하고, 겨울에 먹으면 몸을 강하게 하고 위를 따뜻하게 할 수 있다. 많이 먹으면 취하게 된다. 안에 일정량의 알코올이 함유되어 있기 때문이다.

밀차: 밀차는 청해 동부 농촌 특유의 민간 음료입니다.

청해 각족 사람들은 모두 목 미트볼을 먹고, 회족과 사라족은 대부분 자신의 명절에 양고기 목을 먹는다. 한족과 토족은 모두 연말에 집중적으로 음식을 만들어 설날의 맛으로 삼았다.

훙싸오양고기: 고원 일절. 양고기를 먹는 데는 일반적으로 점근선이 있어 춘추시대에야 맛볼 수 있다. 연습: 생후 15 일경 어린 양을 도살하여 껍질을 벗기고, 3 ~ 6cm 로 썰어 기름솥에 넣고 볶아 반죽, 마라면, 생강가루, 후추 가루, 정염 등을 넣는다. 피부가 노랗게 변하면 고기가 빨갛게 될 때까지 반복해서 볶고, 적당량의 찬물을 넣고, 냄비에 천천히 끓여 썩은 고기를 말린다. 그 고기는 연하고 맵고 바삭하고 시원하며 짙은 붉은색과 부드럽다.

솥만두는 금속솥 몰드로 구워졌기 때문에 사람들은 흔히' 냄비' 라고 부른다. 건솥은 식물성 기름으로 일반 모발면으로 말아서 붉은 쌀, 강황, 콩가루 등 민간 식용 색소를 바르고, 붉은, 노랑, 녹색혼합반죽 (티베트족, 회족 동포가 반죽을 반죽할 때 때때로 계란과 우유를 섞는다) 을 건솥 모양과 같은 크기의 원통으로 구겨서 건솥에 넣고 밀짚을 연료로 사용한다 냄비의 벽은 두껍고, 열 전달은 느리며, 밀짚 연료는 화력이 균일하고, 불의 정도가 적당하여, 30 분이면 익힐 수 있다. 구운 찐빵은 겉만 번지르르하고 꽃처럼 피어나고, 빛깔이 산뜻하고 향기가 넘친다. 시간을 절약하고, 단칸방을 만들고, 바삭하고 맛있고, 휴대가 편리하고, 내구성이 뛰어난 것이 특징이다.

양고기를 손에 잡는 것은 청해목구 인민이 손님을 대접하는 요리이자 일상생활에서 없어서는 안 될 주식 중 하나이다. 처음으로 손으로 양고기를 먹으면 원시에 가깝다. 여러 번 맛보면 먹을수록 게걸스러워 뼈에 사무치게 된다. 손으로 밥을 잡는다' 는 청해고원 특유의 식사법으로 전국에서 좋은 입소문을 내고 있다. 양고기를 잡는 것은 수초로 살아가는 티베트족 동포의 유목 생활과 밀접한 관련이 있다. 한 손으로 고기를 먹고, 한 손으로 칼을 들고, 자르고, 파고, 고르고, 슬라이스하고, 양 뼈에 있는 고기를 완전히 먹어서 붙여진 이름이다.

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