절강 가흥의 네 가지 특색 있는 음식에 대해 얼마나 알고 계십니까?

가흥은 저장성 하하의 지방급시로, 천부의 나라와 실크의 부라는 명성을 가지고 있다. 가흥은 저장성 동북부에 위치하여 아열대 계절풍 기후에 속한다. 가흥에는 남호, 우진, 서당, 전강조, 남북호와 같은 유명한 명소가 있다. 또한 가흥에는 많은 특색 있는 음식이 있다. 몇 가지 가흥 특색 요리를 소개해 드리겠습니다. 나는 네가 그것들을 좋아하길 바란다.

가흥 쫑쯔 은 절강 가흥의 전통 명소로' 동방 패스트푸드' 로 불린다. 가흥은 쫑쯔 종류가 다양해 찹쌀을 주원료로 돼지고기, 닭고기, 노른자 등 다양한 소를 넣어 만든다. 그중 고깃덩어리는' 쫑쯔 왕' 이라고도 불린다. 가흥의 쫑쯔 () 는 찹쌀하고 바르지 않고, 뚱뚱하고 느끼하지 않고, 향이 진하고, 짠맛이 적당하다는 특징을 가지고 있어 사람들의 사랑을 받고 있다. 휴대와 식용 모두 편리하고 여행하기 좋은 음식입니다.

팔진까우는 절강성 서당 한족의 전통 특산품으로, 일종의 전통 한의학 식이요법이다. 호손, 맥아, 렌즈 콩, 참마 등으로 만들어졌습니다. 주요 원료로 많은 전통 공예를 통해 가공되었다. 팔진까우는 연회색 얇은판으로 소화와 위, 건비, 이습 등의 기능을 갖추고 있다. 베이징, 상해, 항저우 등의 도시에 원판되어 사람들에게 매우 인기가 있다.

연회석 완자는' 탕연회석 완자' 와' 장모연회석 완자' 로 나눌 수 있다. 주요 원료는 물고기로 은, 은, 초어를 포함한다. 연회석 공의 질감은 두부와 약간 비슷하고, 빛깔은 둥글고 밝다. 먹으면 부드럽고 맛있고 기름지고 느끼하지 않아 상품이라고 할 수 있다. 그것은 또한' 해피엔딩' 이라는 뜻을 담고 있다.

오리국수는 가흥의 정통 요리로 광둥 차사오 못지않게 맛이 난다. 그것의 무게는 두 사람이 먹기에 충분하다. 늙은 오리국수에는 오리집, 오리고기, 오리장, 오리피 등의 재료가 들어 있다. 맛이 신선하고 맛있어서 뒷맛이 무궁무진하다. 이렇게 오래 한 번 먹는 것도 괜찮고, 양생가치도 있다.

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