중춘과 만춘의 교분

이것은 조상에게 성묘하는 날이다.

청명절은 성묘와 산책이 아니라는 것을 알아야 한다.

전국 곳곳에 한정식품이 많이 있습니다.

상주시 및 기타 강남 지역

청단 달콤한 녹색 주먹밥

한족 전통 명절 식품 청단

경단을 먹는 것은 우리 강남 지역에서 주로 청명절에 유행한다.

색상은 녹색이며 밀짚즙과 섞어 찹쌀가루를 만든다.

그리고 팥소를 싸서 달지도 느끼하지도 않다.

담담하지만 유장한 풀 향기를 띠다.

오늘날 청년단은 제물로서의 기능이 점차 약화되고 있다.

더 많은 사람들이 그것을 봄나들이간식으로 여긴다.

부추

우렁이

청명소라단오새우, 중양철에 등산 (게) 을 먹는다

나사는 일년 내내 사용할 수 있다.

하지만 청명 전에 아이가 없는 나사만이 최고다.

예로부터' 맑은 달팽이 한 마리가 거위 한 마리와 맞먹는다' 는 말이 있었다

부추는 바삭하고 소라는 Q 탄이다.

생각해 보세요. 아주 맛있어요!

나물을 먹다

훈툰

청명절에 봄이 따뜻하고 꽃이 피자 각종 나물이 줄기와 잎이 자라기 시작했다.

청명절 아침에는 집집마다 외출한다.

들판과 강변 산비탈에서 나물을 캐다.

냉이, 구기자머리, 향유는 모두 신선한 채소이다.

따온 신선한 나물은 깨끗이 씻어 물기를 빼낸다.

끓인 물로 데친 후 물기를 짜서 썰어 주세요.

지방 30% 와 마른 돼지 고기 70% 와 골고루 섞는다.

큰 귀뚜라미로 싸서 소가 얇고 투명하고 영롱하여 마치 원보 같다.

보기만 하면 눈을 즐겁게 하고, 침과 기름을 한 입 씹는다.

긴 꼬리 멸치

이런 황새치는 은빛 비늘을 가지고 있어' 장강이 가장 신선하다' 라고 불린다.

칼의 모양을 따서 명명하다.

매년 봄이면 황새치가 조수를 따라 바다에서 장강으로 몰려와 알을 낳는다.

역류하는 과정에서, 너의 몸의 염분은 점차 희미해질 것이다.

그래서 고기는 가늘고 뚱뚱하다.

가을갈치를 먹는 시간이 가장 까다롭다.

청명 전의 가을 갈치뼈는 바삭하고 살결이 부드럽다. 빨리 먹어!

춘차

차에 있어서 청명은 중요한 분계선이다.

청명 전에 따온 찻잎은 흔히' 청명전차' 라고 불린다

명전금, 명후은' 은 청명절에 계속 말하고 있다는 뜻이다.

차의 품질과 가격은 모두 떨어질 것이다.

돈명차는 향기와 맛 물질이 풍부해 품질이 매우 좋다.

청명 전 기온이 보편적으로 낮아 차나무의 영양물질이 충분히 축적되었다.

게다가 봄에는 기온이 낮아 차나무의 성장 속도가 느리다

새싹 잎은 연하고 두꺼워 채집 기준에 도달할 수 있는 생산량이 매우 적다.

한 가지가 희귀할수록 가격이 높아집니다. 희귀합니다.

북방 지역: 대추떡

대추떡은' 보라색 다리 떡' 이라고도 불린다

북방의 일부 지역에서는 발효된 곡물이 반죽을 만드는 데 사용된다.

대추찜은 생활의 달콤함을 상징한다.

북방 사람들도 대추떡을 제비로 만드는 데 익숙하다.

버드나무 가지로 문에 걸어두면 무침으로 먹을 수 있다.

개자가 공명과 이로의 고상한 품성을 떠넘기는 것을 기념하다.

산둥: 팬케이크

청명절과 산둥 많은 가족들이 오믈렛을 먹고 싶어한다.

영리함을 뜻하는 이 풍습은 지금까지 계속되고 있다.

게다가, 구사회에서, 산둥 일부 가족들은 부득불 국수를 빚어야 했다.

이것은' 찐 제비' 라고 불린다

흰국수 닭고기와 계란을 먹어요

제비가 왔음을 의미하고, 진짜 봄이 왔다.

쓰촨: 해피 그룹

볶음밥은 쓰촨 청두에서 한 그룹으로 쓰인다.

다양한 색깔의 실로 입거나 크거나 작다면' 쾌락조' 라고 불린다.

과거에는 청두의 북문에서' 환희사' 까지 팔렸다

청나라 \ "micheng 대나무 단어 \" 시 가 있습니다:

"'행복사' 앞에는 행복팀이 있었는데, 봄 교외에서는 음식을 사는 것이 걱정으로 가득 찼다.

시골 반극이 금보다 더 예뻐서 많은 사람들이 세면대에서 술에 취했다. ""

민난: 윤전 요리

매년 청명절에 취안저우 사람들은' 윤택까우 요리' 를 먹는 풍습이 있다

윤전 요리' 의 고유 명칭은 춘전이어야 한다.

청명절에 촉촉한 떡을 먹는 것은 취안저우 뿐만 아니라 샤먼 사람들에게도 사랑받는다.

취안저우' 윤전 요리' 는 밀가루로 만들어 얇은 껍질로 구웠다.

속칭 "윤전" 혹은 "찰떡" 이라고 불린다

밥을 먹을 때 빵껍질을 펴다.

그리고 당근사, 고기채, 조개볶음, 무 등을 말아주세요.

이런 음식은 만들기가 간단하고 맛이 달콤하고 촉촉하고 맛있다.

안후이: 땀띠

안후이 성 청명절에는 땀띠 먹는 풍습이 있다

순자는 찹쌀가루와 반죽으로 원을 빚는 볶음면 식품이다.

상주시에도 있으니 잘 알고 계실 겁니다.

밀가루로 만든, 국수 처럼 얇은, 둥근 메쉬 모양.

많은 사람들이 땀띠의 바삭한 식감을 좋아한다.

안후이에서는 조상에게 제사를 지내고 명절마다 서로 선물을 주는 데 쓰인다.

그러나, 땀띠는 지금 단지 청명식품이 아니다.

감자칩처럼, 모든 사람의 일상 간식이 되었습니다.

민북: 보보

청명절은 복주의 중요한 민속명절이다.

청명절을 전후하여 집집마다 교외로 나가 답청을 한다.

산에 올라 조상에게 성묘를 제사하다.

청명절은 복주에 없어서는 안 될 청명절 제물이다.

복주의 독특한 풍속과 전통 문화 중 하나이다.

왕겨는 시금치, 찹쌀, 자포니카 쌀로 일정한 비율로 만들어졌다.

그것은 연마, 여과, 문지르는 것으로 만들어졌다.

색상은 밝은 녹색이나 짙은 녹색이며 신선하고 쾌적합니다.

만약 당신의 고향에 어떤 음식이 있다면 문장 중에 언급되지 않은 것이다.

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