탕원과 정월대보름은 일종의 물건이 아니다. 탕원은 남방인의 이름이고, 북방 사람들은 정월대보름이라고 부른다.

사실 탕원과 정월대보름은 일종의 물건이 아니지만, 외형과 식감에 있어서 모두 둥글고 하얗다. 안에는 소를 싸매고 있을 것이다. 하지만 정말 깊이 들여다보면, 그들의 제작공예, 소, 삶는 시간 등이 다를 수 있으니 탕원과 정월대보름을 혼동하지 마세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언)

두 가지의 차이: 탕원은 비벼 나왔고 정월대보름은 굴러나왔다. 탕원의 제작 방법은 비교적 복잡하다. 먼저 생찹쌀가루에 물을 넣고 반죽을 만든 다음, 성장줄을 문지르고, 작은 약으로 썰어 반죽을 만든 다음, 만든 소를 빵가죽에 싸서 손으로 둥글게 비벼야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 찹쌀가루, 찹쌀가루, 반죽, 반죽, 반죽, 반죽, 반죽, 반죽)