심양의 특색 요리는 노룡구주, 장구리사오지, 파쿠소고기, 불로린당, 클라거스 소시지, 패왕사 사이다.

(1) 랴오닝 () 성 심양시 대동구 특산품 노룡구주, 중국 지리 로고 제품. 노룡구주는 1662 (청강희 원년) 에서 창건되어 양조 역사가 유구하다. 산지는 백두산 여맥과 요하 충적 평원의 과도대에 위치해 있다. 지하수원은 생수 수질에 속하여 술을 담그기에 적합하다. 오래 된 longkou 와인 저장고는 수백 년 동안 길 들여진 후 곰팡이, 효모 및 기타 다양한 미생물을 풍부하게하며 와인에 향기와 풍미를 제공하여 "소스 꼬리 두께, 달콤하고 부드러운" 독특한 스타일을 형성했습니다. 노룡구 브랜드는' 중화의 옛 이름' 이라는 칭호를 수여받았다.

(2) 살아있는 닭에서 완성 된 닭에 이르기까지 7 가지 절차가 하나씩 구현되어야합니다. 식재료가 충분하고, 닭고기가 푹 삶아지고, 향기가 닭뼈를 뚫는다. 치킨의 외관으로 볼 때, 닭고기는 색깔이 황금색이고, 닭의 몸은 온전하며, 고기는 썩어서 분리할 수 없다. 닭고기를 삶다. 무게는 경감되고 인력과 비용이 소모된다. 이에 대해 장만구리는 "장사는 신용을 중시하고, 간사한 상인은 할 수 없다" 고 말했다. 요 몇 년 동안 그는 이렇게 말했고, 그렇게 했다. 대동문 시장, 손수레를 선반으로 하고, 유리궤의 닭구이 가게가 점차 많은 소비자들을 끌어들이고 있다.

(3) 파쿠쇠고기, 랴오닝 () 성 파쿠현 특산품, 중국 지리 로고 제품. 파쿠현의 소는 역사가 유구하며 독특한 지형과 자연조건은 농작물 성장과 육우 양식에 우월한 조건을 제공한다. 이곳은 명나라 조정에 의해 황실 목장으로 지정되었고, 왕궁을 위해 소와 양을 기르도록 특별히 지정되었다.

(4) 유림당, 심양에서 매우 인기 있는 사탕은 90 년대 초 전국을 풍미한 적이 있는데, 보통 설날에 꼭 필요한 사탕이다. 주재료는 시럽, 전분, 각종 말린 과일로 맛도 좋고 달다. 노인들이 모두 좋아한다. 포장은 컬러 줄무늬가 있는 플라스틱 종이로, 앞면에는 발명가 임서봉의 두상이 찍혀 있다.

(5) 클라거스의 역사는 19 세기 초까지 거슬러 올라간다. 1905 일 러시아 전쟁 이후 러시아 레드로프 형제는 전란을 피하기 위해 러시아에서 중국 동북하얼빈으로 왔다. 그들은 스스로 소시지를 만들어 생계를 꾸린다. 그 풍미가 독특하고, 식용이 편리하기 때문에 동북인민들의 사랑을 받고, 장사가 번창하고 있다. 그중 한 곳은 심양평화구 중화로 비즈니스호텔 근처에 지점 19 17 을 개설했다. 리틀 레드로프는 아버지의 사업을 이어받아 해방 초기까지 경영했다. 중-소련 협력 기간 동안 그는 소련 전문가들의 주목을 받아 특색 식품으로 지정되었기 때문에' 클라거스' 라는 이름을 붙였다.' 클라거스' 는 러시아어에서' 큰 소시지' 로 번역되기 때문이다.

(6) 패왕사 탄산음료는 심양에서 오랜 역사를 가지고 있다. 패왕사 음료회사는 전신으로' 봉천패왕사 맥주 소타간장 유한회사' 로 봉천공상사장 장혜림 등 민족자본가가 창립하여 민국 초년에' 김호',' 패왕사' 상표를 등록했다. 민국정부는 3 년 면세 정책을 실시하고 있으며,' 팔왕묘' 제품은 천진 상해 등지에서 멀리 팔린다.