해산물은 고단백 저지방 음식으로 퓨린과 모노 인산이 함유되어 있고 맥주에는 비타민 B 1 이 함유되어 있어 퓨린과 모노 인산 분해대사의 촉매제이다. 해산물을 먹을 때 맥주를 마시면 퓨린, 일인산, 비타민 B 1 이 혼합되어 인체의 혈액 속 요산 함량이 높아져 원래의 균형이 파괴된다. 요산은 제때에 체외에서 배출되지 않고 나트륨염으로 침전되어 결석을 형성하거나 통풍을 일으키기 쉽다.

다시마와 맥주가 심할 때 같이 먹으면 가려워 걸을 수가 없다. 술을 마실 때는 다시마를 먹지 않는 것이 좋습니다. 다시마에는 일정량의 콜로이드가 함유되어 있다. 알코올과 다시마는 화학반응을 일으켜 만남 후 굳어지기 쉬우며 위벽을 손상시켜 위 스크래치가 발생할 수 있다. 또 다시마에 들어 있는 갈조류 껌은 식후에 소화하기 어렵고, 알코올의 자극은 인체 위에 큰 부담을 주고 위병과 궤양을 일으키기 쉽다. 특히 소화불량자, 술을 마시고 다시마를 먹지 마세요.

확장 데이터:

술을 마실 때는 다시마를 먹지 않는 것이 좋다. 다시마에는 일정한 콜로이드가 함유되어 있기 때문에 알코올과 다시마는 화학반응이 일어날 수 있고, 만난 후 굳어지기 쉬우며, 위벽을 다쳐 위 스크래치가 발생할 수 있기 때문이다. 또 다시마 속 해조산염은 식후 소화가 잘 되지 않는다. 알코올의 자극은 인체 위장에 큰 부담을 주고 위병과 궤양을 일으키기 쉽다. 특히 소화불량자, 술을 마시고 다시마를 먹지 마세요. 다시마를 먹고 바로 신과일을 먹지 마라.

감, 포도, 산사나무, 석류 등. 이들 신맛 과일에는 대량의 탄닌산이 함유되어 있어 다시마의 칼슘과 결합해 불용성 물질을 형성하여 인체의 소화 흡수에 좋지 않아 위장 불편을 일으키기 쉽다. 다시마는 중간 퓨린 음식이기 때문에 통풍을 유발한다. 알코올은 체내 대사에 젖산이 생기고 요산과 경쟁하여 배설하면 체내 요산 함량이 증가하여 통풍이 발작할 수 있다.

참고 자료:

다시마를 먹는 세 가지 금기는 무엇입니까? 다시마의 건강 역할은 무엇입니까-인민 네트워크