맑은 물 사계절 콩 통조림의 재료 포장 제작 방법은 무엇입니까?
녹두
공예 과정 원료 처리 → 탱크 → 배기 봉인 → 살균 냉각 → 탱크 저장.
제작 방법: 1. 원료 처리: 원료는 탈피기로 껍질을 벗기고 콩류의 다른 색깔과 해충을 제거한다. 모든 원료는 녹송석콩으로 소금물로 떠서 불완전한 콩을 제거한다. 정선된 커피 원두를100 C 의 겹솥에서 3 ~ 5 분 동안 미리 끓인다. 미리 끓인 후 빨리 식히고 콩을 씻어라.
2. 캔: 유리통 500g, 녹두 260-290g, 수프 240-290g(2.3% 삶은 소금물, 뜨거울 때 캔).
3. 배기 및 밀봉: 배기 밀봉: 탱크 내부 중심 온도는 70 C 이상이어야 합니다. 흡입 씰: 흡입 진공도는 300mm 수은 기둥입니다.
4. 멸균과 냉각: 각각120 C 에서 35 분, 10 분에 냉각합니다. 냉수로 멸균 통조림을 식히다.
5. 캔, 보온, 검사: 식힌 후 병외 물기를 하나씩 닦아내고 보온창고 20 C 를 7 일 또는 25 C 보관해 5 일 동안 보관한다.
검사: 검사할 때 밑면 덮개 소리는 견고해야 하고, 그 다음은 답답한 소리이며, 밀봉이 엄격하지 않고 느슨하며, 드럼가방, 파손된 병은 제거해야 한다.
7: 스티커 포장: 자격을 갖춘 제품은 천으로 닦고, 상표를 붙이고, 포장한 후 출고합니다.