게는 매우 맛있는 수산물이다. 그것의 육질은 부드럽고 맛있어서 많은 사람들이 가장 좋아하는 음식 중의 하나이다. 간단하고 맛있는 게를 원한다면 다음과 같은 방법을 시도해 볼 수 있다.

재료:

게 두 마리

생강 (적당량)

마늘 (적당량)

가는 후추 (적당량)

소금 (적당량)

간장 (적당량)

양념주 (적당량)

연습:

1. 게 깨끗이 씻고 가위로 게노랑을 골라 그릇에 넣어 준비한다.

2. 냄비에 찬물을 넣고 생강 마늘 고추를 적당량 넣고 소금과 양념주를 적당량 넣고 물이 끓으면 게를 넣고 끓여 10 분을 끓인다.

3. 꺼내서 젓가락으로 게를 두드려 가볍게 두드립니다. 그리고 마늘, 생강, 고춧가루를 게에 넣고 소금과 간장을 넣고 찜통에 약 15 분 정도 쪄서 게황을 뿌린다.

팁:

1. 조리 과정에서 파와 생강의 냄새를 적당히 증가시킬 수 있다.

2. 개인의 취향에 따라 후춧가루를 넣거나 소량을 썰 수 있습니다.

3. 찐 시간은 게의 크기에 따라 조절해야 하므로 관찰을 감독하고 게가 과도하게 찌는 것을 방지하는 것이 좋다.

이 간단하고 쉬운 게 요리 방법이 맛있는 음식을 가져다 줄 수 있기를 바랍니다!