혜면은 허난성의 전통 명식으로 라자냐와 각종 재료 (돼지고기, 쇠고기, 양고기, 닭고기 등) 로 만들어졌다. 맛이 신선하고 국물이 풍부해서 사람들의 사랑을 받고 있다.

둘째, 예채

예채는 허난성의 특색 요리 중 하나로, 풍부한 지방풍과 역사 문화의 내포를 가지고 있다. 대표적인 요리는' 새우튀김',' 삶은 생선',' 동파육' 등으로 맛이 풍부하고 기름기가 많아 하남인 식탁에 꼭 필요한 음식이다.

셋째, 오리구이

하남의 오리구이도 유명하다. 그것의 구운 방법은 베이징의 오리구이와는 약간 다르다. 구운 온도와 조미료의 사용에 더 신경을 써서 오리를 더 맛있고 연하게 만드는 것이 사람들이 좋아하는 음식이다.

넷째, 허난 고기 클립

러우쟈뭐는 하남 사람들의 일상적인 아침 식사이다. 그것의 특징은 겉껍질이 바삭하고 속이 풍부하며 고기와 채소를 포함한 것이 특징이다. 맛이 신선하여 뒷맛이 무궁무진하다.

다섯째, 황먼지

조림치킨은 하남의 특색 있는 간식 중 하나로, 그 제작 과정은 닭고기의 맛과 향을 보장하기 위해 특별한 기교와 열량이 필요하다. 너는 하남의 많은 야시장과 작은 상점에서 이런 맛있는 음식을 맛볼 수 있다.

이상은 하남의 대표 요리계로 각각 독특한 맛과 특색을 가지고 있습니다. 만약 당신이 하남에 여행을 갈 기회가 있다면, 이 맛있는 음식들을 시험해 보고 하남의 음식 문화를 느껴보세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)