고등어 찜, 동과 갈비탕, 참마 볶음 목이버섯, 토마토달걀볶음, 삶은 새우.

그중 새새우는 밖에서 사온 것으로, 가위로 새우총과 새우다리를 자르고, 가위로 새우머리 속의 검은 물건을 제거하고, 준비한 새우를 맑은 물로 깨끗이 씻어서 수분을 조절하고, 파와 생강을 깨끗이 씻어서 생강조각과 파 조각으로 썰어 준비한다. 마늘 하나 준비하고, 껍질을 벗기고, 깨끗이 씻고, 냄비 하나를 준비하고, 썰어 놓은 생강을 냄비 표면에 골고루 깔아라. 양파를 생강 위에 한 번에 깔고 파 잎에 깔고, 씻은 새우를 파 잎에 골고루 깔고 1 큰 스푼과 1 큰 스푼의 소주를 붓고 냄비 뚜껑을 덮고 중불로 5 분간 끓인 다음 불을 끄고 2 분간 끓인다.

삶은 새우는 전통 요리이다. 주재료는 새우이고, 주요 요리 기술은 물을 끓이는 것이다.