각 지방의 특산물은 모두 다르고, 모두 현지의 전통 풍미가 있다. 그럼 저와 함께 하남 용정 개봉이라는 특색 있는 음식을 보러 갑시다! 친구에게 추천할 만한 것이 있는지, 또 무엇을 가지고 집에 가기에 적합한지 보자.

1 .. 버섯 바삭한 국물

먼저 용정의 버섯 바삭한 국물을 소개하고, 간단하고 독특하며, 재료가 풍부하고, 맛이 신선하며, 진하고 맛있고 영양이 풍부하다. 현지에서 생산되는 버섯을 이용해 쪄서 육수로 썰어 누룽지를 넣는다. 이런 수프는' 평지경뢰' 라고도 불린다. 누룽지가 국물에 들어갈 때 폭발하는 소리가 나기 때문이다. 식후에는 위를 보양하고 소화를 촉진하는 역할도 한다.

2. 맑은 국물 동파육

동파육은 유명한 요리로 많은 곳에서 자신만의 제작 방법을 가지고 있다. 여기서 소개할 것은 용정의 맑은 국물 동파육으로 현지의 특색 있는 명소 중 하나이며, 연회석 테이블에서도 일품이다. 이 맑은 국물 동파육은 현지의 양질의 돼지고기로 전통 레시피를 사용하여 정성껏 만든 것이다. 그것의 지방은 적당하고, 뚱뚱하지만 느끼하지 않고, 빛깔이 붉고, 바삭하고, 싱싱하고, 섬세하며, 특히 맛있다.

3. 개봉 튀김 춘권

튀긴 춘권은 전통 간식으로 여러 곳에 있지만 제작 방법은 매우 다릅니다. 여기에 소개된 개봉용정 튀김춘권은 재료가 풍부하고 영양이 맛있으며 방법이 간단하다. 그것들은 튀김을 위주로, 빛깔이 황금색이며, 모양이 아름답고 바삭하고 맛있다. 하지만 튀김은 많이 먹기에 적합하지 않으니, 반드시 자신을 잘 통제해야지, 게걸스럽게 먹지 마라!

4. 고등어 튀김의 머리와 꼬리

물고기 자체는 영양이 풍부하고, 맛이 신선하며, 육질이 부드럽고, 우리 생활에서의 식사법도 넓고 심오하다. 여기서 소개할 것은 이 용정 특색 있는 음식은 고등어의 머리와 꼬리를 구워 각종 양념으로 절여 냄비에 넣고 튀기고 양면이 황금이 될 때까지 국물로 삶는 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 생선을 꺼내서 접시에 놓다. 국을 넣으면 먹을 수 있어요. 그 색깔은 붉고, 아름답고, 향기롭고, 육질이 섬세하며, 손님을 접대하기에 가장 좋은 선택이다!