두 가지 브랜드의 백주로 구기자주를 동시에 만들 수 있나요?
구기자주는 두 가지 브랜드의 백주를 사용할 수 있지만, 백주의 도수는 같다. 구기자주 백주 제작에 신경을 써서 도수가 너무 높아서는 안 되며, 약재 중 영양성분의 석출에 영향을 줄 수 있다. 도수가 너무 낮아 약재 속의 세균을 죽이지도 않고 영양성분의 용해에도 불리하다.
양조한 인삼주가 구기자라면 인삼과 구기자에 함유된 영양소의 용해도가 다르기 때문에 양조한 술의 알코올 함량이 너무 높으면 일부 영양소를 빠르게 용해할 수 있지만 물에 용해되는 다른 물질은 빨리 용해되지 않아 조제된 약주의 약효가 떨어진다.
확장 데이터:
구기자주는 허익기, 기풍장양, 눈물, 강허리 강발 등의 작용을 한다. 자주 술을 마시면 근골을 튼튼하게 하고 장수할 수 있다. 현대과학연구에 따르면 구기자의 유효 성분은 구기자다당으로, 주성분은 아랍당, 포도당, 모유, 감로당, 자일 로스, 쥐이당으로 나타났다.
구기자다당은 면역력 강화, 붓기 방지, 노화 방지 작용을 하고, 뚜렷한 저지방, 저혈당, 저산소증, 피로에 저항하는 작용을 하여 구기자주와 기타 구기자음료로 가공할 수 있다. 구기자주 제작 방법은 주로 침수법과 양조법이 있습니다.
보통 많이 복용할수록 건강 효과가 좋아진다. 이런 약주는 성질이 온화하여 복용 후 몸을 따뜻하게 보충할 수 있다. 많이 복용하면, 몸에 열이 나기 쉽다.
인민 네트워크-wolfberry, 인삼 버블 와인 금기
-응? 인민망-구기자주, 건장한 몸, 장수 연장.