2. 일반적으로 맥주병에 밀즙 농도가 찍혀 있습니다. 밀즙 농도, 즉 맥주가 통조림으로 발효될 때의 밀즙 농도는 주로 18, 16, 14, 12,/를 포함한다. 원밀즙의 도수에 따라 맥주의 맛이 결정된다. 맥아 농도가 높을수록 맥주 맛이 부드러워진다.

또 밀즙 농도는 맥주의 알코올 함량에 직접적인 영향을 미친다. 예를 들어 밀즙 농도가 8 도인 맥주는 알코올 함량이 3 도에 해당한다. 밀즙 농도가 13 도인 맥주는 알코올 함량이 5 도 정도입니다. 현재 시장에서 흔히 볼 수 있는' 보통' 맥주는 밀즙 농도가 8- 12 도인 상큼한 맥주입니다.