청원은 맛있는 도시인데, 그중에서 가장 유명한 것은 손으로 닭을 찢는 것이다. 수탈닭은 조산 지역에서 유래한 것으로, 일종의 재미있는 음식으로, 이미 청원의 큰 특색이 되었다. 닭 고기를 손으로 찢는 방법은 간단하다. 너는 닭고기를 삶아서 손으로 스트립으로 찢고 각종 양념을 섞은 다음, 마지막에 잘 섞으면 된다.

닭고기의 맛이 아주 좋다. 닭고기는 신선하고 즙이 많아 독특한 신선한 맛이 난다. 재료가 다르기 때문에 손으로 닭을 찢는 맛도 다르고, 맵고, 시큼하고, 달다. 그중 얼큰한 것이 가장 인기가 많다. 물어뜯는 순간, 그 얼큰한 맛은 땀을 흘리게 하지만, 기분은 점점 좋아지고 있다.

청원한 손찢기는 가게에서 먹을 수 있을 뿐만 아니라 집에서도 맛볼 수 있다. 특히 여름이 왔을 때, 상큼하고 맛있는 손찢기 닭 한 접시에 차가운 맥주를 곁들여 마음을 후련하게 했다. 손으로 닭을 찢는 것은 청원의 특색 있는 음식 중 없어서는 안 될 음식이라고 할 수 있다.