하구고진 음식.

강서상라오 아래에는 납산이라는 곳이 있는데, 이름에서 알 수 있듯이 납생산으로 유명하다. 일찍이 상주시대에 인걸지령, 인간 생활의 흔적이 있는 곳이기 때문에 이곳의 음식문화는 역사가 유구하며, 상라오 사람들이 자주 먹는 특색 있는 간식도 많이 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 지금 외국인 관광객이 이곳에 와서 이곳의 풍경을 보고 싶고, 이곳의 음식을 맛보고 싶습니다.

납산에는 한때 상거래의 집합지였던 강어귀 고읍이 있었는데, 지금은 이미 시들었지만, 옛날의 번화한 그림자가 어렴풋이 남아 있다. 이곳에는 많은 현지 주민이 있고, 심지어 분식집도 여러 해 동안 문을 열었다. 현지인들은 어려서부터 큰 음식까지 먹었는데, 맛뿐만 아니라 지울 수 없는 느낌도 있었다. 그들이 납산과 하구고읍을 떠나더라도, 네가 돌이켜 보면 이것들은 모두 그들의 고향의 맛이다.

강어귀 고읍에는' 혀끝의 중국' 에 오른 분식집이 있었다. 그들 집은 바로 학교 앞에 있는 그런 포장마차이다. 그것은 넓고 밝다. 많은 초등학생들은 먹기를 좋아할 뿐만 아니라 그들의 집에 와서 숙제를 하는 것을 좋아한다. 이것은 학생 클럽과 더 비슷하며 연대감이 있다.

이 석두 집은 매우 오래되고 웅장해 보이는데, 아침, 중, 저녁 세 끼를 공급할 수 있다. 어쩐지 학생들이 가장 좋아하는 곳이다. 떡볶이, 돼지간가루, 육사면, 녹두탕 등 다양한 사람들에게 적합한 볶은 간식들이 모두 있습니다. 가장 기억에 남는 것은 덩점국입니다.

등잔솥은 등처럼 생겼고, 주재료는 찹쌀을 갈아서 쌀풀로 만든 껍질로, 등 중간에 소를 넣는다. 표고버섯, 돼지고기, 콩나물, 죽순 등은 개인의 입맛에 따라 넣고 마지막으로 냄비에 넣고 30 분 정도 쪄서 먹을 수 있다. 등잔은 소금에 절인 특색 간식으로, 노소를 막론하고 아침저녁으로 먹기에 적합하다.

등잔은 녹피인데, 먹으면 부드러운 찹쌀이 쑥 냄새가 나기 때문이다. 그들의 소는 콩나물정, 버섯, 고추이다. 강서 사람들은 정말 매운 음식을 좋아해서 아이가 한 입에 먹어도 스트레스가 없다. 아이들 몇 명이 1 인분을 시켰는데, 모두들 여기서 게임을 하면서 숙제를 하면서 간식을 먹는다. 이런 한가한 생활은 정말 부러워요.

여름이 와서 날씨가 점점 더워지고 있다. 녹두탕 한 그릇도 필수 간식이다. 이 녹두탕은 부드럽고 썩어서 모래가 있는 맛이 아주 달다. 여름에 스무디를 더해 정말 시원하고 더위를 식힙니다. 개인적으로도 가게의 바삭한 간식을 좋아하는데, 이것도 상라오의 특색 있는 간식이다. 부드러운 왁스, 참깨 콩 향이 있어 식감이 매우 진하다. 덩어리로 썰어 튀기고 속은 바삭하고 찹쌀하다. 설탕을 조금 묻혀서 고소하고 바삭해서 먹을수록 맛있다.

강어귀 고읍에는 많은 특색 있는 간식이 있다. 당신의 발견을 기대합니다!