장쑤 진강에는 뭐가 맛있어요?
장쑤 진강은 역사가 유구하고 음식 문화가 풍부한 도시이다. 다음은 유용할 수 있는 몇 가지 정보입니다.
1. 진강의 특색 음식: 진강솥뚜껑면, 식육, 항순장식초는 진강의 세 가지 특색 있는 음식이다. 솥뚜껑면은 진강에서 가장 유명한 음식 중 하나로, 방법이 간단하고 맛이 신선하다. 식육은 돼지고기가 얼어서 맛있어요. 항순장초는 진강의 전통 조미료로 맛이 독특하고 품질이 우수하다.
2. 진강해산물: 진강은 장강 중하류 지역에 위치하여 수자원이 풍부하여 해산물이 매우 유명하다. 그 중에서도 창장 삼선' 고등어, 황새치, _ 물고기' 는 꼭 맛있는 음식이다. 또한, Zhenjiang 에는 흰 소스 물고기, 은 잉어 스튜 머리, 찐 황새치, 해태 황새치 둥근 수프와 원래 메기와 같은 특별한 해산물 요리가 있습니다.
3. 진강전통명요리: 진강에는 건륭어연, 삼여, 삼괴등 많은 전통명요리가 있습니다. 건륭어연은 진강에서 가장 유명한 연회 중 하나로, 게살과 사자머리 찜, 고등어 찜 등 여러 가지 정교한 요리를 포함한다. 삼어는 장강 3 대 음식을 가리키고, 삼괴는 고기, 향초, 솥뚜껑면을 가리킨다.
4. 진강간식: 진강에는 장강장어사, 바삭한 황어, 찌꺼기 강면과 같은 간식이 많이 있습니다. 그중 장강장어스는 진강에서 가장 유명한 간식 중 하나로 맛이 신선하고 영양이 풍부하다.
결론적으로, 진강은 미식 도시이며, 음식문화가 풍부해서 네가 갈 만한 가치가 있다.