냉장고가 없으면 생고기를 어떻게 보존합니까?

이 냉장고에 대해 말하자면, 대부분의 친구들은 집에 있고, 어떤 사람은 없다. 냉장고가 없고, 고기가 며칠 동안 어떻게 보존되고, 냉장고가 없고, 생고기가 어떻게 보존되는지 봅시다.

생고기는 냉장고를 사용하지 않고 어떻게 보존합니까?

먼저 고기를 자격을 갖춘 정으로 썰어 뜨거운 기름에 담가 고기의 수분을 말리고 건져낸 다음 소금으로 며칠 동안 섞는다.

둘째, 집에 돼지기름이 있다면 고기를 삶아 돼지기름에 넣을 수 있다. 수육은 기름이 잘 붙지 않고, 기름을 빨지 않고, 조밀한 돼지기름에 넣으면 공기가 잘 들어가지 않아 신선한 효과를 얻을 수 있기 때문이다.

셋째, 단 음식을 좋아하는 사람이라면 고기를 스트립으로 썰어 브러시로 고기에 꿀을 바른 다음 실로 꿰어 통풍구에 넣을 수도 있다. 먹을 때 꺼내서 먹어요.

넷째, 식초로 수건을 담그고, 다 먹지 않은 신선한 고기를 싸서 바람을 등진 곳에 놓아 식초가 마르지 않도록 할 수도 있다. 이런 식으로 하루 이틀 동안 보관할 수도 있습니다.

5. 집에 소금과 물이 있어서 쓸 수 있어요. 소금을 물에 넣어 소금물을 만든 다음 고기를 소금물에 30 분 또는 1 시간 동안 담갔다가 꺼내서 건조한 용기에 넣어 정상적인 주방에 보관한다.

냉장고를 사용하지 않고 육류를 보존하는 방법을 소개한다. 냉장고가 없으면 고기를 오래 보관할 수 없다. 이 점에 유의하세요.