배추 다시마인가요?

다시마가 아닙니다. 바다 시금치, 미역, 미역, 이끼잎 등으로도 알려진 바다 양배추는 조류 Ulvaceae의 조류 몸체에 속합니다. 주로 발해, 황해, 동중국해에 분포한다. 많은 사람들이 바다배추를 다시마라고 생각하지만 사실은 그렇지 않습니다. 겉보기에는 둘이 비슷하지만(배추는 줄기가 가운데가 길고 양쪽이 '잎' 모양을 닮았습니다.) 일반적으로 바다에서는 녹색을 띠고 익혀도 녹색이 되는데, 다시마는 아주 길고 넓은 편평한 모양을 하고 있으며 가운데 부분이 가장자리보다 조금 더 두껍습니다. 바다에서는 보통 갈색이지만 익히고 나면 녹색으로 변합니다. 양배추는 다시마가 아닙니다.