안녕하세요 여러분 ~ 오늘 간단하고 맛있는 집요리를 몇 가지 추천해 드립니다. 아주 맛있습니다. 식재료는 모두 우리 일상생활의 것이고, 방법도 매우 간단하다! 많은 사람들이 가정요리로 칭송받고 있습니다 ~ 균형 잡힌 맛과 맛도 좋습니다. 어서 와서 네가 좋아하는 친구를 보자.

처트니 피망 닭이 잡다하다

식재료 및 조미료 준비: 닭근위, 닭심, 닭장, 피망, 마늘, 생강, 고수, 쌀매워, 쪽파, 설탕, 굴 소스, 생추출, 노취, 양념주.

요리 절차:

1, 밀가루로 모든 닭잡동사니를 반복해서 마찰한 후 맑은 물로 꼼꼼히 씻어내세요.

2. 냄비에 적당량의 물을 넣고 양념주와 파를 넣은 후 닭잡동사니를 냄비에 붓고 3 분 동안 데친 후 건져 물기를 깨끗이 씻어 준비한다.

3. 닭근위, 닭심 슬라이스, 닭장 컷 세그먼트, 피망, 좁쌀 컷 세그먼트, 마늘, 생강은 큰 알갱이를 자른다.

4. 냄비에 더 많은 기름을 붓고 마늘, 생강, 고추권을 먼저 터뜨린 다음 치킨을 2 분 동안 볶는다.

5. 굴 소스, 생초, 노초, 설탕을 붓고 골고루 섞는다. 고수를 뿌리면 바로 먹을 수 있다.

입맛이 없으면 어떡하지? 고추로 슈퍼 매콤한 닭잡동사니를 만드는 게 좋을 것 같아요. 너무 맛있어요. 국물도 놓지 않아요. 먹을 때 온 사람의 정력을 다 들 수 있어요.

그리고 준비한 닭은 복잡하고 시큼하고 매운데, 맑고 상큼한 식감과 향이 풍부한 피망산탕을 싸서 만들 때 군침이 도는 것을 기다릴 수 없다.

마늘 팬 찜새우

식재료와 조미료 준비: 신선한 새우, 팬, 마늘, 쪽파, 양념주, 소금, 굴 소스.

1, 새우 등 절개, 이 단계는 정말 조심하고 조심해야 한다. 살아있는 새우가 계속 발버둥치면 손가락을 다치기 쉬우므로 칼을 움직이기 전에 천을 누르는 것이 좋다!

그런 다음 새우 라인을 제거하고 씻으십시오. 팬들은 뜨거운 물에 담가 준비한다.

3. 마늘은 다진 마늘로 썰고 쪽파는 송송 썰어 준비한다.

4. 냄비에 기름을 넣고 불을 켜고, 기름이 그다지 뜨겁지 않을 때 마늘을 넣고 볶은 다음 소금을 넣고 잘 섞는다.

5. 팬이 든 큰 접시를 찾아 마늘을 새우부리로 가득 채워 접시를 놓는다.

6. 각 새우의 입에 굴 소스를 붓고 접시 전체에 약간의 양념주를 넣는다.

7. 찜통에 넣고 찬솥이 배기될 때까지 8 분 정도 쪄주시면 됩니다.

8. 마지막에 파를 뿌려 기름을 붓고 데우면 냄비가 나옵니다.

고소한 마늘 팬 찜새우, 드디어 싱싱한 새우를 샀어요? 대나무 새우? 나는 이것이 무슨 새우인지 모르지만, 그것은 신선하고, 살아서, 많은 힘을 들여야 잘 처리할 수 있다. 그러나, 이렇게 좋은 재료는 마늘팬 찜새우가 아니다!

팁 및 권장 사항:

새우가 아니면 끓일 수 있어요. 미리 해동하고, 깨끗이 씻은 후 양념주와 약간의 소금으로 30 분 동안 절여 깨끗이 씻은 후 삶는 것이 좋다. 물론 신선하고 활발한 새우는 절일 필요가 없습니다 ~

마늘이 진하고 새우가 부드럽다. 정말 먹으면서 손가락을 잔소리하는구나! 그리고 새우가 맛있어도 할 말이 없다. 팬 밑바닥에서 주스를 빨아들인 후 맛있고 친구가 없다. 못 믿으면 해볼 수 있어 ~