팝콘은 특별히 가공된 옥수수 원료로 만들어졌기 때문에 팝콘을 만들려면 전문적인 팝콘 원료가 필요합니다. 팝콘을 만드는 원료는 보통 팝콘 옥수수인데, 비교적 작고 딱딱한 옥수수 알갱이로 특정 온도로 가열하면 팝콘이 됩니다.

보통 옥수수가 팝콘을 만들 수 없는 데에는 두 가지 이유가 있다. 하나는 안에 수분이 너무 많다는 것이다. 두 번째는 일반 옥수수 자체의 틀이 파열 조건을 충족하지 못한다는 것이다.

팝콘은 알이 기본적으로 각질 배젖으로 이루어져 있고, 촘촘하고 단단하며 투명하며, 고온팽창이 터지고, 일반 옥수수는 제작 과정에서 튀겨져 팽창하지 않기 때문이다.

팝콘 만드는 법

팝콘을 직접 만들고 싶다면 팝콘을 사야 합니다. 슈퍼마켓이나 인터넷에서 살 수 있습니다.

원료를 준비한 후 먼저 옥수수를 깨끗이 씻고 표면의 수분을 닦아라. 둘째, 냄비를 데우고 버터를 녹인 다음 옥수수알과 설탕을 붓고 잘 섞는다. 그리고 큰 불을 피워 계속 볶아 냄비의 옥수수 알갱이를 골고루 가열하게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 첫 번째 팝콘이 터지기 시작하면 뚜껑을 덮고 불을 돌려 냄비를 계속 흔들어라. 모든 옥수수가 터지면 불을 끄고 식히세요.