양매발포주는 한 달 정도 우려내야 하는데 구체적인 방법은 다음과 같다.

재료/도구: 양매 1000g, 빙당 500g, 백주 1500g, 물통 1 개, 드라이어.

1. 신선한 양매를 따다.

2. 미지근한 물로 담가 봤어요.

3, 그리고 양매를 물기를 빼겠습니다.

4. 술을 담근 항아리를 깨끗이 씻은 후 말리고 드라이어로 불어주세요.

5, 양매를 항아리에 붓는다.

6, 그리고 쇄빙설탕을 넣는다.

7, 화이트 와인을 붓고, bayberry 를 통과하지 마십시오.

8, 그리고 항아리의 내부 커버를 봉인합니다.

9, 그리고 외부 커버 압축.

10. 서늘한 곳에 보관하면 한 달 정도 양매주를 즐길 수 있습니다.