1, 봄나물. 봄나물을 먹는 풍습은 지금까지 계속되었다. 지방마다 봄채소가 다르다. 이름에서 알 수 있듯이 춘채는 바로 춘채이다. 이때 야채를 많이 먹으면 영양을 보충할 수 있을 뿐만 아니라 건강 관리 역할도 할 수 있다. 봄철 제철 요리는 부추 콩나물 상추 양파 콩나물 마늘 모종 등을 포함한다.

2. 무. 양주 사람들도 춘분에 무나 무채 소를 먹는 만두와 춘권을 먹는 풍습이 있다. 이때 무를 먹으면 상하통기뿐만 아니라 질병을 없애고 춘곤증을 완화하는 역할도 할 수 있다.

3. 사방으로 뒹굴다. 볼링은 콩국수라고도 합니다. 콩국수는 주로 노란 콩으로 만들어졌다는 것은 의심의 여지가 없다. 여기에 콩소 등 전형적인 단백질 보조식까지 추가한다. 100 그램당 눈덩이는194,000 카드의 열을 함유하고 있습니다. 단백질 8.2g; 지방 0.2g, 탄수화물 4 1.8g 입니다. 게다가, 그것은 비타민, 칼슘 및 기타 미량 영양소를 함유하고 있다.

4, 태양전. 일반적으로 태양전은 찹쌀과 설탕으로 만들어졌으며, 그 위에 붉은 곡선 워터마크로 세 다리의 닭 (금닭) 의 머리카락 이미지를 고정하거나 금형으로' 금새 원광' 을 눌러 태양신을 대표한다. 태양빵 다섯 조각마다 한 그릇이고, 맨 위에는 1 인치 높이의 국수가 닭고기를 빚어 매우 기쁘다.

5. 춘빙. 춘빙을 먹는 것은 중국 입춘의 민간 음식 풍습 중 하나이다. 하지만 어떤 곳에서는 춘분과 절기에 춘전을 먹는 풍습도 있다. 입춘은 일년 중 가장 중요한 날 중 하나이며 춘분은 봄의 첫날이므로 춘분과 절기 기간에 춘전을 먹는 것도 봄의 도착을 축하하는 한 가지 방법이다. 동북과 북경의 춘빙은 가장 맛있는데, 보통 반찬과 함께 먹는다. 예를 들면 감자, 부추, 콩나물 등이다. 식감을 증가시킬 수 있을 뿐만 아니라 상호 보완적인 역할을 하여 인체에 필요한 식이섬유, 익기, 위를 제공한다.