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쫑쯔 서정적 산문: 쫑쯔
쫑쯔 들에 대한 나의 특별한 감정은 내가 학교에 다닐 때의 기억에서 비롯된다.
어린 시절 의 쫑쯔 은 그렇게 달콤하고 맛있다. 찹쌀 위의 달콤한 꿀이 반짝 빛났다. 콩모래와 대추진흙이 섞여 달콤하고 미끄럽고 쫑쯔 잎의 향기가 어우러져 잊을 수 없다. 나는 매년 쫑쯔 먹지 않기 때문에 걱정이 없다. 나 12 살 때, 나는 부모님과 함께 청해에 가서 살았다. 낯선 환경과 적응하기 어려운 기후로 인해 쫑쯔 에 대한 모든 기억이 점점 흐려지고 있다.
청해로 이사를 가서 일하고 생활하는 것은 우리 부모님의 생활의 한 선택이다. 12 세의 나는 부모님이 자신의 중요한 결정에 대해 복잡한 심정을 이해할 수 없다. 세 아이의 삶과 아름다운 미래를 위해 그들은 눈물 가득한 할아버지에게 작별을 고하고 비가 많이 오는 가을에 서부로 가는 기차를 탔다. .....
청해의 10 년 동안, 나는 청춘을 남겼고, 부모님의 삶에도 그들의 일생에 영향을 미치는 기억을 남겼다. 그 기간 동안 아버지는 필사적으로 일하셨고, 침식을 잊고, 어머니는 가정을 세심하게 돌보셨다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 살림이 좀 가난했지만, 한 가족이 서로 의지하며 지내는 것이 화기애애했다. 타향에서 떠돌아다니는 느낌 때문에 부모님은 나의 공부에 대한 요구가 매우 엄격하다. 내가 할 수 있는 유일한 일은 좋은 학업 성적을 내서 그들을 실망시키지 않는 것이다. 청해에 있는 동안 나는 40 세 미만의 아버지가 열심히 일했다. 나는 열심히 공부하고 있었고, 단오절을 많이 놓쳤고, 어린 시절 쫑쯔 단맛을 잊어버렸다.
나 19 살 때, 부모님은 세 아이의 독서 임무를 완수하고 산시 고향으로 돌아갔다. 아버지는 정부에서 일하도록 배정되었고, 나는 혼자 청해에서 미완성 학업을 계속하였다.
1 년 학교 방학 동안, 내가 기차에서 내려서 흥분해서 고향의 가장 바쁜 거리를 걸으며 집에 갈 준비를 하고 있을 때, 나는 평생 잊을 수 없는 장면을 보았다. 어머니가 선반 차 한 대를 밀고 있는데, 차에 난로와 많은 뜨거운 쫑쯔 한 대가 거리를 따라 팔고 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 쫑쯔 쫑쯔 달콤한 쫑쯔? 내가 가장 잘 아는 목소리도 내 인생에서 나를 가장 사랑하는 사람이다. 우리 어머니는 고향의 거리에서 쫑쯔 판매를 하신다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 다른 사람의 눈에는 청해에서 이렇게 여러 해 동안 살아온 부모님이? 전기 도금? 금 한 층을 얻어 큰돈을 벌었습니까? 외국? 돈은 있지만, 오늘, 생계를 위해, 나는 고향으로 돌아가 실제로 쫑쯔 판매를 했다. 나는 아버지가 당시 빈약한 월급으로는 우리 가족을 부양할 수 없다는 것을 마음속으로 잘 알고 있다. 그는 월급을 받자마자 먼저 나를 지지하는 부분을 꺼내야 하고, 나머지는 온 가족의 생활비이다.
어머니의 허스키한 울음소리가 나를 슬프게 했다. 그녀는 내가 멀리서 걸어오는 것을 보고 미친 듯이 기뻐했다. 이것은 어머니가 헤어진 지 여러 해 된 아이를 보았을 때 마음에서 우러나온 기쁨이다. -응? 자, 쫑쯔 먹고, 직접 만들어, 달콤해 ...? 방금 까낸 쫑쯔 먹었는데 코가 시큰시큰한 것 외에는 단맛이 느껴지지 않았다. 생각지도 못했는데, 몇 년 후 처음으로 그것을 먹었는데, 뜻밖에도 어머니가 쫑쯔 가방으로 생계를 꾸려 나가셨다. 그 쫑쯔 냄새는 영원히 잊지 못할 것이다.
당시 오빠와 언니는 출근하지 않았고, 가족의 무거운 짐은 엄마에게 동시에 두 가지 일을 하게 했다. 하나는 청소부인데, 그녀는 매일 아침 큰 빗자루를 메고 길을 쓸었다. 다른 하나는 길을 쓸고 여명 때 선반 차로 쫑쯔 파는 것이다. 매일 저녁 식사 후, 아버지는 어머니가 대나무 잎, 쫑쯔, 쫑쯔 등을 끓이는 것을 도와주신다. 나는 매일 물에 담근 쌀을 건져 만두 잎에 넣어 엄마의 손을 균열과 상처로 가득 채웠다. 이것은 여자의 손이 아니다. 나는 이 두 손을 물에 넣을 때마다 얼마나 고통스러울지 상상할 수 없다. 나는 무엇이 어머니의 지친 몸에 막을 수 없는 힘을 주었는지 상상할 수 없다.
무수히 많은 시간, 나는 창문을 통해 그들이 주방에서 한밤중까지 바쁜 것을 지켜보았는데, 이것은 나를 매우 슬프게 했다. 자신이 일찍 출근하지 않고 돈을 벌지 않는 것을 수없이 미워해서, 그들이 이렇게 고생하지 못하게 한다. 수없이 나는 꼭 출세한 사람이 되어 부모님께 이 공헌에 떳떳할 수 있을 것이라고 다짐했다. (윌리엄 셰익스피어, 템페스트, 희망명언)
근면한 어머니는 자신의 운명에 대해 불평한 적이 없다. 그녀는 항상 웃는다. 그녀의 마음속에서 말을 잘 듣고 철이 든 아이는 하늘이 주신 선물이다. 학교가 방학이면 나는 매일 아침 자전거를 타고 그녀를 데리고 길을 쓸어 준다. 그녀는 뒷좌석에 앉아 기분이 좋다. 나는 매일 어머니의 고생을 떠올렸지만, 내 마음은 복잡한 감정으로 가득 찼다. 매일 밤 쫑쯔 팩을 할 때, 나는 어머니를 도와 쫑쯔 좀 싸서 팥소를 갈아준다. 그녀는 얼음물에 담가 새하얗고 거친 손이 되어 나를 차마 직시할 수가 없었다. 우리 엄마예요. 나는 어머니의 피로와 고난을 느끼고 싶다. 나는 어머니의 은혜를 영원히 기억하고 싶다. 나는 그 힘든 생활을 영원히 잊지 못할 것이라고 생각한다.
그때 우리 어머니는 추간 디스크 돌출, 위병, 다리 통증, 요통을 앓으셨다. 이것은 우리의 형제자매가 우리 어머니에게 빚진 빚인데, 우리가 영원히 갚을 수 없는 빚입니다. 그녀는 달콤한 쫑쯔 하나와 빗자루로 모성애를 해석했고, 매번 빗자루를 힘껏 흔들었다. 오늘까지, 언제 어디서나 쫑쯔 사는 선반 차를 보면, 나는 도울 수 없지만 몇 번 더 보고, 그 알 수 없는 느낌이 바로 마음에 든다. 청소부가 뜨거운 태양 아래에서 바닥을 쓸고 있는 것을 보고, 나는 늘 그녀에게 생수 한 병을 사주고 싶었다. 그녀는 나로 하여금 나의 어머니를 생각나게 하는데, 그녀는 더 이상 젊지 않고, 심지어 좀 둔한가? 세상에서 유일하게 나를 가장 사랑하는 사람.
또 다른 단오절, 쫑쯔, 나의 어머니를 생각나게 한다. 나도 그녀가 분명히 나를 그리워한다는 것을 안다. 쫑쯔 날 그 시간을 생각나 게 해요. 내가 어디에 있든, 내가 무엇을 하든, 나는 어머니의 모든 심장 박동, 모든 관심과 부탁을 느낄 수 있다. 우리 엄마는 만두를 빚는 손으로 나에게 인생 수업을 해 주셨다.
쫑쯔 날 어머니의 감정을 기억 했다.
쫑쯔 서정적 산문: 쫑쯔 냄새
나는 5 시 20 분에 일어나서 달리기를 준비했다. 결국 특별한 이유로 갈 수 없어 마당에서 책을 읽기로 하고 신선한 공기를 마시기로 했다! 그래서 나는 두툼한 책 한 봉지를 들고 격앙된 정서와 씩씩한 발걸음으로 집을 나섰다. (의학 서적은 정말 두껍고, 게다가 시험과 문제집을 만들어야 한다. 한 번에 여섯 권의 책을 가져가야 한다.) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언)
심사숙고하고, 힘을 주고, 탐욕스러운 호흡은 주변의 모든 신선한 산소를 체내로 빨아들이는 것 같다. 갑자기 은은한 향기가 얼굴을 덮쳤다!
이것은 특별한 향기다. 순한 찹쌀과 대추향은 쫑쯔 잎의 독특한 맛을 통해 신선하고 매력적인 맛을 낸다. 네, 또 5 월의 단오절입니다. 누구의 근면한 어머니가 아침 일찍 쫑쯔 향을 부엌으로 넘쳐서 마당 전체로 흩날리게 했는가? (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 부지런한 어머니, 부지런한 어머니, 부지런한 어머니, 부지런한 어머니, 부지런한 어머니) 이것은 또한 나의 어린 시절을 생각나게 한다.
쫑쯔 깊이 내 어린시절의 기억 속에 있다. 아마 쫑쯔 먹고 얼마 지나지 않아 제 생일이겠죠. (제 생일은 음력 5 월 6 일입니다.) 그래서 단오절은 내 마음속에서 성대한 명절이다.
그 당시 농촌의 생활 여건이 좋지 않아, 부모는 매년 열심히 일하여 가난한 생활로 바꾸었다. 그들의 생활에는 휴가가 없고 농번기는 밤낮으로 힘든 노동이다. 단오절은 또 밀 수확철과 일치하는데, 더욱 시끌벅적하다! 하지만 어머니는 늘 바쁘게 우리를 위해 만두를 빚어 주셨는데, 이로 인해 명절의 축제 분위기가 더해졌다. 단오절 전날 오후, 우리 엄마는 보통 밭에 가서 일하지 않아서 점심 식사 후에 그녀는 쉴 수 없었다. 그래서 그녀는 미리 준비한 모든 재료를 꺼내서 쫑쯔 포장을 시작했다. 보통 우리 엄마는 정오에 밭에서 돌아오자마자 먼 댐에 가서 따다가 (그때는 정말 멀다고 생각했어요) 미리 끓여서 찹쌀과 대추도 미리 담가 놓으셨다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 나와 언니는 늘 엄마를 도와 쫑쯔 가방을 싸려고 다투고 있다. 나는 항상 가방을 잘 싸지 않아서 엄마의 대나무 잎을 손상시킬 수 있다. 잎이 많을 때, 우리 엄마는 우리가 이렇게 고생하는 것을 개의치 않는다. 우리에게 이것은 매우 재미있는 일이다.
만두를 빚은 후에 뜰의 가마솥에 넣고 끓여야 한다. 쫑쯔 가방은 기술적인 일이고, 쫑쯔 삶는 것도 매우 신경을 쓴다. 쫑쯔 냄비에 가지런히 담아야지, 물이 쫑쯔 없이는 된다. 그 위에 둥근 돌 뚜껑을 눌렀다가 뚜껑을 덮으면 쫑쯔 냄비에서 뒹굴는 것을 피할 수 있고, 불의 열도 매우 신경을 쓴다. 미지근한 불로 천천히 삶아라, 그렇지 않으면 불이 너무 커서 끓지 않을 것이다. 어떤 사람들은 관심을 가지고 있습니다. 쫑쯔 밤새 끓여야 밤새 쫑쯔 맛있겠다. 어머니가 쫑쯔 를 넣어 후, 부엌 홀 에 불 을 많이 낳았 다. 냄비가 끓을 때, 그녀는 인근 밭 (당시 농촌 거의 집집마다 돼지를 먹였다) 에서 낫과 닭똥집을 들고 돼지풀을 베었다. 사실 이때 해가 이미 서쪽으로 지자 나와 여동생은 마당에서 그 꿀냄비를 지키고 있었다.
홉을 기다리다. 그날 오후는 유난히 길었던 것 같다. 때때로, 우리는 부엌 로비에 땔감을 좀 더 넣어서, 불이 점점 더 왕성해지길 바란다. 쫑쯔 향기는 증기와 함께 마당을 가득 채울 수 있지만, 우리는 여전히 난로 위에 누워 냄비 뚜껑 냄새를 맡고 있는데, 모든 향기를 놓칠까 봐 두렵다!
익었더니 항상 향기가 코를 찌를 수 있을 것 같아서 엄마가 돌아와서 쫑쯔 갖다 줄 때까지 기다리기 시작했다. 우리는 까치발을 하고 점점 더 높이 올라갔고, 목을 길게 뻗고, 보고 싶었지만, 시종 우리 어머니를 볼 수 없었다!
어머니는 늘 그렇게 바쁘고 고생하시는데, 이것도 어머니가 내 어린 시절에 남긴 깊은 인상이다!
점점 황혼빛이 온 대지를 뒤덮었다. 귀뚜라미가 울고, 별이 반짝이며, 우리는 졸음이 온다. 기억 속의 밤은 어두웠고, 동굴 속의 어두컴컴한 등잔불도 내면의 두려움을 쫓아낼 수 없었기 때문에 우리는 마당에 앉아 계속 기다렸다. 하늘이 유난히 밝은 것 같다. 나는 여동생과 함께 별을 세고, 여동생은 항상 우리 어깨에서 잔다.
마침내 나는 어머니의 진지한 발자국 소리와 다급한 숨소리를 들었다. 우리는 그녀를 위해 환호하고 불렀다. 그녀는 대답하면서 돼지우리에 가서 돼지를 먹였다. 나는 돼지가 둥지에서 풀을 잡는 소리와 엄마들이 돼지를 쫓아내는 소리를 들었다. 갑자기 마당에 생기가 넘친다!
우리가 바쁠 때, 어머니는 별빛을 빌려 우리에게 쫑쯔 건져주셨다! 솥뚜껑을 열면 매혹적인 향기가 다시 사람을 매료시킨다! 나는 내일의 단오절을 기다릴 수 없다. 오늘 밤 잠자리에 들기 전에 나는 하나 먹어야 한다.
몇 년 후, 지금 농촌의 조건이 많이 좋아졌다. 우리 엄마는 예년처럼 그렇게 서두르지 않으셨지만, 우리는 늘 스스로 바빠서, 어머니와 함께 만두를 빚어 밥을 하는 경우는 드물다. 오늘 아침 나는 갑자기 쫑쯔 냄새를 맡았는데, 이것은 나의 어린 시절의 쫑쯔, 당시 근면한 어머니를 다시 생각나게 한다!