1 년에 한 번 추석이 다가온다. 이때 월병강호 재기풍운이 전국 각지에서 각기 다른 월병의 맛과 종류를 가지고 있다. 오늘 편집장이 여러분을 위해 월병의 종류와 맛대전을 실사해 주었는데, 당신이 가장 좋아하는 것이 무엇인지 모르겠습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 함께 알아보자.

중국 시장에는 월병의 종류와 맛이 매우 많은데, 만약 맛에 따라 단맛, 짠맛, 짠 단맛 등이 있습니다. 파이에 따르면: 펄프, 혼합 설탕, 머랭 등; 지역별로는 광식, 경식, 수식 등이 있습니다. 물론, 여러분이 좋아하는 소는 오인, 연용, 팥, 신선한 고기 등이다.

북방 대부분 지역의 전통 월병은 대추진흙, 견과류, 팥모래 위주의 단맛 월병이다. 가장 대표적인 경식 월병은 주로 단맛과 피소가 적당하고 식감이 바삭하다는 것이 특징이다. 경식 월병은 궁중 풍격을 전승하고, 솜씨에 신경을 쓰는 것으로 알려졌으며, 그 제작 절차의 복잡성은 중국 4 대 월병 체계 중 1 위라고 한다.

흥미롭게도, 시장에서 가장 많이 본 것은 광식 월병이다. 가죽이 얇고, 소가 크고, 중유, 중당, 펄프에 각종 풍부한 소를 더해 달콤하고 부드러운 찹쌀이 특징이다. 대표작으로는 콩사 월병, 오인월병, 노른자 연용 월병 등이 있습니다.

또한 시대가 바뀌면서 중국의 음식에 대한 연구는 모두' 우량한 전통' 을 가지고 있으며, 혁신적인 맛의 월병이 끊임없이 등장하고 있다. 오직 너만이 생각지도 못한 월병 공장은 할 수 없는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 월병, 월병, 월병, 월병, 월병, 월병, 월병) 소라가루 월병, 왕새우 월병, 매운 쇠고기 월병, 부추계란 월병 등도 선보였다.

1. 팥월병

팥고물 맛의 월병은 고전적인 오래된 맛으로 많은 친구들에게 인기가 많다. 팥 맛의 월병은 팥이나 녹두로 만든 것으로, 먹으면 식감이 풍부하고 영양이 매우 좋다. 팥월병의 겉껍질은 비교적 바삭해서 어른이나 아이 모두 먹기에 적합하다.

2. 노른자 연용 월병

노른자 연용소의 월병은 최근 몇 년 동안 비교적 인기 있는 월병 맛으로 짠 달걀노른자와 연룡으로 만들어졌다. 연용소의 월병 껍질은 먹기에 비교적 바삭하고, 소는 매우 부드럽고, 입구는 신선하고 향기가 넘친다.

3. 오인월병

오인소의 월병은 식감이 풍부하고 영양이 풍부하며 견과류, 청홍사, 밀가루 등의 재료로 만들어졌다. 오인월병 안의 견과류는 바삭하고 맛있으며, 떡껍질도 비교적 부드러워 고전적인 음식이다.

4. 빙과월병

과일 월병은 모두가 즐겨 먹는 월병으로 식감이 매우 풍부하다. 과일 월병의 맛은 다양하여 서로 다른 소비 수요를 충족시킬 수 있다. 흔히 파인애플 맛의 월병, 망고 맛 월병 등이 있다.

월병은 고전적인 음식이다. 추석의 표준 음식이지만 지금은 생활이 좋다. 우리가 먹고 싶은 것은 무엇이든 살 수 있다. 일반적으로 월병은 먹기에 좀 느끼하기 때문에 월병을 먹을 때 맛있는 과일이나 계화주를 곁들여 먹을 수 있습니다. 이렇게 하면 식감도 좋을 뿐만 아니라, 느끼한 효과도 얻을 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 또한 월병은 보통 열량이 비교적 많기 때문에 과식하지 마세요.