과일 맥주는 맥주인가요? ......
말은 과일이 과일의 뜻이고, 맥주는 모두가 자주 마시는 맥주라고 설명한다. 과일 맥주는 주스로 맥주와 섞는다. 현재 시중에는 메론 과맥주, 사과과맥주, 귤과맥주 등이 있습니다.
과일맥주는 맥주와 음료 사이에 있는 저알코올 음료이다. 맥아, 쌀 등의 원료로 술꽃, 당화, 발효, 쥬스로 여과 과정에서 만든 이산화탄소가 함유된 술입니다. 과일맥주는 인체에 필요한 다양한 아미노산과 비타민을 함유하고 있다. 과일맥주는 식감과 성분면에서 일반 맥주와 다르지만 걸러낼 때 적당량의 주스와 설탕을 첨가한다는 점을 제외하면 제품 특성, 원료, 생산공예에서 모두 맥주와 같다.