하식은 여러 가지가 있습니다. 하식이라고 할 수 있는 음식에는 몇 가지 특징이 있습니다. 하나는 맛이 출중하고, 다른 하나는 가격이 저렴하며, 셋째는 탕이 비빔밥에 딱 적합하다는 것입니다. 몇 가지 요리 방법을 말씀드리겠습니다.

1, 작은 삶은 꽃. 사용 된 재료: 콜리 플라워, 당근, 곰팡이, 마늘, 기름, 간장, 생가루.

방법: 화채는 깨끗이 씻은 후 작은 송이로 썰고, 당근은 껍질을 벗기고, 목이버섯은 물로 부드럽게 찢고, 마늘은 납작하게 두드리고, 화채는 끓는 물에 넣어 데우고, 냄비에 기름을 넣고 마늘을 넣고 향을 터뜨리고, 당근 조각을 넣고 부드러워질 때까지 볶은 다음, 데친 꽃채를 붓고 잘 볶고, 검은 목이버섯을 붓고, 적당량의 물을 넣고 잘 볶는다

2, 다진 고기와 가지, 콩. 사용된 재료: 콩, 가지, 돼지고기, 소금, 파, 생강, 마늘, 간장, 양념주, 생가루.

연습: 필요한 재료를 준비하고, 양끝의 콩꼬투리를 깨끗이 씻은 후 토막으로 썰고, 꼭지가 달린 가지를 깨끗이 씻고, 돼지고기를 조각으로 썰고, 가지를 큰 그릇에 썰어 소금에 절인 10 분을 뿌려 가지를 산화하지 않고 볶을 때 기름을 너무 많이 흡수하지 않기 때문에 먹지 않는다 냄비에 기름을 넣고 파를 넣고 생강을 볶고 다진 고기를 넣어 색이 하얗게 될 때까지 볶는다.

토마토볶음과 콩꼬투리, 가지를 약간 부드럽게 볶아 물 반 그릇을 붓고 간장, 양념주, 소금을 조금 넣고 약한 불로 끓인다. 국물이 조금 남아 있을 때 마늘을 뿌리고 적당량의 녹말을 붓고 볶아서 국물이 짙어질 때까지 가열한 다음 불을 끄세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 국물명언) 이 요리는 매우 간단합니까?

3. 상추에 베이컨을 볶습니다. 사용된 재료: 베이컨, 상추, 홍고추, 소금, 간장, 닭고기, 마늘 잎. 연습: 베이컨은 깨끗이 씻어서 얇게 썰어 냄비에 넣고 10 분 정도 끓여 물기를 건져 준비한다. 상추는 껍질을 벗기고 씻어서 마름모꼴로 썰고, 홍고추는 깨끗이 씻어서 썰어 준비한다.

뜨거운 냄비에 기름을 약간 붓고 준비한 베이컨을 붓고 천천히 볶아 베이컨 살짝 뒹굴고, 연한 간장 한 숟가락을 넣고, 베이컨 한 숟가락을 솥 한쪽에 밀어 넣고, 썰어 놓은 상추와 고추를 붓고, 소금을 조금 넣고 잘 볶은 다음 베이컨과 함께 잘 볶아 물을 조금 넣고 기름까지 끓여 말리고, 닭고기와 마늘 잎을 넣고 잘 섞으면 된다