밤계탕 만드는 법
2. 샐러드유를 접시에 붓고 양파를 넣고, 화재 2 분 후에 닭조각을 넣고 잘 섞어서 불을 덮고 4 분간 끓인다.
3. 접시를 꺼내서 밤을 넣고 잘 버무려 고불을 덮고 8 분간 끓인다.
연습 2 편집
효능: 밤나무는 설탕, 지방, 단백질 등 영양성분이 풍부해 위, 건비, 장허리, 신장의 역할을 합니다.
소재 준비: 12 껍질을 벗긴 밤, 1 닭다리.
연습:
밤계탕
밤계탕 (2 부)
1 .. 닭다리는 깨끗이 씻고, 끓인 물을 데운 후 파우더를 건져내고, 예비를 건져낸다.
밤을 뜨거운 물에 담가 피막을 제거한다.
3. 밤과 닭다리를 냄비에 넣고 물 5 잔을 넣고 40 분간 끓인다. 닭고기와 밤이 익으면 소금을 넣어 간을 맞춘다.
1. 닭은 깨끗이 씻고 냄비 안의 끓인 물은 끓여 닭은 변색될 때까지 데친 후 건져 깨끗이 씻어낸다.
2. 껍질을 벗긴 밤과 치킨너겟을 냄비에 넣고 맑은 물을 주입하면 맑은 물의 양이 식재료보다 2CM 높다.
3. 전기압력솥에 넣고' 콩' 버튼을 눌러 프로그램이 끝날 때까지 끓인다. 약간의 소금으로 간을 맞추다.
닭고기 반 마리 (약 500g), 신선한 밤고기 500g, 표고버섯 30g, 생강 2 조각.
생산 방법 편집
신선한 밤고기를 끓는 물에 데쳐서 살짝 담갔다가 겉옷을 벗겨주세요. 표고버섯은 물집이 부드러워서 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻는다. 닭고기는 깨끗이 씻고 조각을 자른다. 닭고기, 밤, 생강을 냄비에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣고 무불로 끓여 약한 불 1 시간 표고버섯을 넣고 20 분 동안 간을 맞춘다.
식용 지침 편집기
닭고기는 성질이 평평하고, 성질이 미지근하고, 비위경으로 들어간다. 공기를 보충하고, 정제를 채우고, 골수를 보충할 수 있다. 체허, 수척, 식욕부진, 설사, 현기증, 심계항진, 월경불조, 산후 유방 결핍, 갈증, 부종, 요빈도, 정자, 귀먹음, 이명에 사용할 수 있습니다.
1. 건강 유지
닭고기 소화율이 높아 인체에 쉽게 흡수되어 체력을 강화하고 몸을 튼튼하게 하는 역할을 한다.
2. 면역력을 높입니다
현대사회는 매일 일이 바쁘고 자주 하위 건강 상태에 있는 사무직으로 더 많이 먹고 면역력을 강화하고 병에 걸릴 확률을 줄이는 것이 좋다. 닭고기는 온중익기, 린, 익오장, 허손 보충의 효능이 있어 체허, 수척, 설사, 현기증, 심계항진, 월경불조, 산후유유 결핍, 갈증, 수종 등의 증상을 치료하는 데 사용할 수 있다.
3. 신장정
신장정부족으로 인한 요빈도, 귀먹음, 소정, 감기 등의 증상을 완화시킬 수 있다.
4. 지적 발달 촉진
그것은 항산화와 해독 작용을 한다. 심뇌 기능을 개선하고 아동의 지능 발육을 촉진하는 데 좋은 역할을 한다.