본초강목' 의 저자는 명대의 유명한 의학가 이시진이다. 본초강목' 은 16 세기 전 중국 본초학의 대표작으로 중국 약물학의 발전에 큰 기여를 했을 뿐만 아니라 세계 의학 식물학 동물학 광물학 화학 발전에도 큰 영향을 미쳤다.

본초강목' 이라는 책에는 이시진 자신의 양생법, 즉 4 성 오미, 약식 동원법도 수록됐다.

이시진은 음식이 약과 마찬가지로 신, 단, 신, 쓴맛, 짠 맛, 추위, 열, 온도, 차갑다는 다섯 가지 맛이 있다고 생각한다. 음식을 고르는 것과 약을 고르는 것과 마찬가지로, 4 성 오미를 기준으로 해야 한다. 자신의 몸에 적합해야 내장을 따뜻하게 하고 면역력을 강화할 수 있다.

4 성은 무엇입니까?

1 냉식

2 따뜻한 음식

삼평식

오미란 무엇입니까?

1 매운 음식

단 음식

3 신맛 음식

4 쓴 음식

5 짠 음식

"약식 상 동성" ("약식 상 동성" 이라고도 함) 이론은 많은 식품이 음식과 약이며, 음식과 약은 병을 예방하고 치료할 수 있다고 주장한다. 고대 원시 사회에서 사람들은 음식을 찾는 과정에서 다양한 음식과 약물의 맛과 효능을 발견하고, 많은 음식을 약으로 쓸 수 있고, 많은 약도 먹을 수 있다는 것을 깨달았다. 이 둘을 엄격하게 구분하기 어렵다. 이것은' 약식 동원' 이론의 기초이자 식이요법의 기초이다.

팁:

각 음식은 서로 다른' 성' 과' 맛' 에 해당한다. 너는 양생할 때 음식의' 성' 과' 맛' 을 자신의 체질과 결합해야 한다. 그렇지 않으면 먹기에 적합하지 않다.