기본 생산 방법:

재료-쌀 1000g, 물 1000g, 설탕 300g, 식초 60g, 소금 20g, msg 10g.

제작 방법-물을 넣고 중국에 끓여 설탕 소금 조미료를 넣고 식힌 후 식초를 넣어 탕수물을 만든다. 그런 다음 쌀을 깨끗이 씻고, 두 시간 동안 담그고, 수분을 걸러내고, 끓는 냄비에 넣고 끓이고, 물이 마르면 약한 불로 끓인 다음 냄비에 붓는다. 탕수수를 넣고 잘 섞는다. 젖은 거즈를 덮고 준비하다.

연어 주먹밥:

식재료인 연어 200g, 김 1 조각, 다시마 50g. 주먹밥1000g.

만드는 방법-김과 다시마를 삶아 밥에 섞는다. 연어 고기는 소를 만들고 비빔밥으로 주먹밥을 만든다.

쌀 240g, 달걀노른자 가루10g, 햄 가루10g, 익은 흰 참깨 3g, 익은 검은 참깨10g, 다진 고기 5g, 이끼사 2g

연습:

1. 쌀을 8 등분, 각각 30 그램씩 둥글게 구겨주세요.

2. 주먹밥 밖에 달걀노른자 가루, 햄 가루, 흰 참깨, 흰 참깨를 깔고 참깨, 돼지고기말, 해태가루, 연어 송송, 해태향송에 검은 참깨를 조금 섞는다.

전통 주먹밥

재료:

쌀 400g, 튀김 반죽 10g, 계란 반, 백김치 15g, 당근 건조 10g, 고기 소나무1

연습:

1. 내열 비닐봉지를 테이블 위에 평평하게 놓고 쌀 200 그램을 넣고 직사각형으로 깔고 볶은 백김치와 할로겐 계란 (반컷) 과 삶은 튀김 반죽을 넣어 양쪽에서 중간으로 싸서 주먹밥을 만든다.

2. 나머지 반은 볶은 무간, 육송, 흰 참깨, 튀김에 싸서 또 다른 맛의 주먹밥을 만들 수 있다.

3. 대나무 꼬치를 한데 묶다.