곤약 볶음은 우리 일상생활에서 자주 먹는 음식 중 하나이다. 그것은 맛이 신선하여 많은 사람들의 사랑을 받는다. 그리고 이 기간 동안 날씨가 점점 추워지고 있다. 이때, 김이 모락모락 나는 곤약 볶음을 들고 있는 것이 정말 좋았다. 먹고 나니 온몸이 훈훈하다.

나는 평소에 고기를 먹는 것 외에 곤약도 즐겨 먹기 때문에 간단하고 맛있는 튀김 곤약도 즐겨 먹는다. 우리 요리사가 튀김 곤약을 만들려고 한다는 것을 알게 되자, 나는 즉시 부엌으로 뛰어들어 맛있는 음식이 나타나기를 기다렸다. 그리고 우리 요리사는 도원 건민버섯과 만터우소스를 일부러 매치해 볶은 곤약 요리가 더 맛있다. 다음으로, 맛있는 곤약을 만드는 방법을 간단히 가르쳐 드리겠습니다. 순식간에 한 무리의 사람들을 매료시킬 것입니다. 지금 배우기에는 아직 늦지 않다.

곤약을 맛있게 볶다

식재료: 곤약, 파, 생강, 마늘, 도원 건민버섯에 찜장, 국물, 소금, 닭고기.

연습: 1, 우리는 먼저 곤약을 깨끗이 씻고 칼로 조각으로 썰어 작은 대야에 넣어 준비해야 한다.

2. 냄비에 적당량의 물을 붓고 끓인다. 그런 다음 곤약 조각을 뜨거운 물에 넣고 잠시 데친 후 맑은 물로 깨끗이 씻어냅니다.

3. 다음으로 양파를 깨끗이 씻어서 칼로 파꽃으로 썰어주세요. 생강은 깨끗이 씻고 생강으로 자른다. 마늘 꽃잎은 깨끗이 씻고 칼로 마늘 끝으로 자른다. 대기;

4. 이제 너는 뜨거운 솥에서 기름을 태울 수 있다. 기름이 뜨거울 때 파, 생강, 마늘을 넣고 볶는다.

5. 그리고 적당량의 복숭아원 건민버섯 소스를 넣고 잠시 볶은 후 적당량의 고탕을 붓고 큰불이 끓는다.

6. 데친 후 곤약 조각을 붓고 소금과 닭정을 넣고 끓인 후 약한 불을 천천히 끓인다. 곤약 맛이 좋아서 국이 짙어지면 파를 뿌린다.

친애하는 친구들, 이렇게 맛있는 곤약 볶음을 볼 때, 당신들은 모두 행동할 준비가 되어 있습니까? 너는 참지 못하고 바로 한 입 먹고 싶다. 내가 너를 위해 준비한 맛있는 곤약 요리법과 복숭아원 건민 표고버섯 쇠고기 소스의 진한 소스가 더해지면 너도 맛있는 곤약 볶음을 만들어 자신을 위로할 수 있을 것이라고 믿는다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)