2. 레몬을 잘게 다져서 되도록 잘게 다지는 것이 가장 좋다. 왜냐하면 비교적 씁쓸하기 때문이다.

자른 레몬을 스튜에 넣으십시오.

4, 얼음 설탕 한 근을 넣고 물을 넣지 않는다.

5. 전자찜통 밖에 끓는 물을 최고 수위까지 주입한다. 뚜껑을 덮고 8 시간 정도 끓여주세요.

레몬은 강낭향과의 감귤류 식물이다. 레몬은 레몬과, 양레몬, 익모과라고도 합니다. 가시가 거의 없거나 거의 없는 작은 나무, 짙은 보라색 잎과 꽃봉오리, 두꺼운 종이 잎, 타원형 또는 난원. 단화 겨드랑이 또는 아주 적은 꽃이 빼곡히 자란다. 열매는 타원형이나 난원, 껍질이 두껍고, 보통 거칠고, 레몬색, 주스는 매우 시큼하고, 씨앗은 작고, 알은 둥글고 뾰족합니다. 종피는 매끄럽고, 자엽은 유백색이며, 보통 단일 배아나 다배이다. 화기 4-5 월, 결과기 9- 165438+ 10 월.

레몬은 매우 시큼한 맛으로 간기가 부족한 임산부가 가장 좋아하는 음식이기 때문에 유익한 모과나 유익한 모자라고 불린다. 레몬은 구연산이 풍부하기 때문에' 구연산 창고' 라고 불린다. 그 주스는 다육이 바삭하고 향기가 풍부하다. 그것의 신맛 때문에 음료, 요리, 화장품, 약물을 고급 조미료로만 준비할 수 있다. 또한 레몬에는 비타민 C 가 풍부해 가래를 풀고 기침을 멎게 하고 생진건위를 건강하게 할 수 있다. 기관지염, 백일해, 식욕부진, 비타민 결핍, 더위, 갈증, 괴혈병의 천적입니다.

확장 데이터:

식용 효능

1, 생진해서전채: 레몬껍질에는 아로마 휘발성 성분이 풍부해 생진해서, 에피타이져를 활성화시킬 수 있습니다.

2. 심혈관 질환 예방: 레몬은 비타민 C 와 비타민 P 가 풍부해 혈관의 탄력과 인성을 높이고 고혈압과 심근경색 증상을 예방한다.

3, 열 제거 가래: 레몬도 가래를 녹일 수 있습니다.

4. 항균소염: 레몬은 비타민 C 가 풍부해 항균소염, 인체 면역력 강화 등의 효능을 가지고 있습니다.

5. 미용과일: 레몬은 강한 항산화 작용을 가지고 있어 피부의 신진대사를 촉진하고 노화를 늦추며 색소침착을 억제하는 데 매우 효과적이다.

참고 자료:

바이두 백과-레몬