2. 물을 끓여 찻잎을 넣고 차를 끓여 준비한다.

3. 적당량의 신회 진피를 취하여 깨끗이 씻고 준비한다.

4. 신회 진피를 찻주전자에 넣고 뜨거운 물을 주입합니다.

5. 수온은 80℃ 정도여야 합니다. 끓인 물로 우려내지 마십시오. 그렇지 않으면 진피의 향기와 식감에 영향을 줄 수 있습니다. 더 진한 맛을 원한다면 신회 진피를 더 넣어도 된다.

6. 신회 진피를 충분히 담가 향기와 영양성분을 방출하도록 3-5 분 정도 기다립니다.

7. 잘 우려낸 신회 진피차를 찻잔에 붓는다. 신회 진피가 비교적 두껍기 때문에 소량의 찻잎을 넣어 맛을 조절하거나 직접 끓인 물을 넣어 마시는 것이 좋습니다.

8. 천천히 맛을 보고 신회 진피차의 향기와 맛을 즐겨라.