우유 반 근에는 칼슘 300 밀리그램이 함유되어 있으며 다양한 아미노산, 젖산, 미네랄, 비타민이 함유되어 있어 칼슘의 소화 흡수를 촉진한다. 그리고 우유의 칼슘은 인체에 더 쉽게 흡수되기 때문에 매일 칼슘을 보충하는 것이 우유를 주요 음식으로 삼아야 한다. 요구르트, 치즈, 크림과 같은 다른 유제품들은 칼슘의 좋은 공급원이다.

다시마 새우 껍질

다시마와 새우 껍질은 모두 고칼슘 해산물이다. 하루에 25 그램을 먹으면 칼슘 300 밀리그램을 보충할 수 있다. 그리고 혈지를 낮추고 동맥경화를 예방할 수 있다. 다시마와 고기를 함께 삶거나 차가운 소스로 삶는 것도 좋은 음식이다. 새우껍질에는 칼슘이 많이 함유되어 있고, 새우껍질 25 그램에는 칼슘 500 밀리그램이 함유되어 있다. 그래서 새우껍질로 국을 만들거나 소를 만드는 것도 좋은 선택이다.

콩제품

콩은 고단백 식품으로 칼슘 함량이 높다. 두유 500g 에는 칼슘120mg,150g 두부에는 칼슘이 500mg 까지 함유되어 있다. 다른 콩제품도 칼슘 보충에 좋은 제품입니다.

동물의 뼈

동물뼈의 80% 이상이 칼슘이지만 물에 녹지 않아 흡수하기 어렵기 때문에 음식을 만들 때 미리 깨뜨린 다음 식초로 천천히 끓일 수 있다. 먹을 때 부유를 제거하고 야채를 더 넣으면 맛있는 국이 된다. 어골도 칼슘을 보충할 수 있지만 올바른 방식을 선택해야 한다. 말린 생선볶음과 사오파삭 파삭 한 생선은 생선 뼈를 부드럽게 하고 칼슘 흡수가 쉬워 직접 먹을 수 있다.

야채

채소에는 칼슘이 높은 품종도 많다. 눈속 100g 칼슘 230mg 배추, 유채, 회향, 고수, 셀러리 100g 당 칼슘 함량도 150mg 정도입니다. 이 푸른 잎채소들은 하루에 250 그램을 먹으면 400 밀리그램의 칼슘을 보충할 수 있다.