신선한 밤을 까는 법
1. 먼저 비닐봉지로 망치를 싸서 망치로 밤을 두드리면 밤 껍질이 분리됩니다.
2,? 물 한 솥을 끓여 밤을 넣고 3 ~ 5 분간 끓인다. 그런 다음 밤을 꺼내 수돗물에 넣고 철저히 샤워를 한다. 이런 처리를 거쳐 밤 껍질을 가볍게 벗기면 아주 간단하다. -응?
3. 밤을 랩으로 싸서 냉장고에 넣어 얼려 몇 시간 후에 꺼내면 가벼워진다.
밤은 이미 벗겨졌다. -응?
4. 신선한 밤을 햇볕에 쬐다. 밤이 가열되면 밤이 갈라져서 껍질을 벗기기 쉽다.
5. 작은 칼로 밤 껍질에 십자가를 그린 다음 이 절개를 따라 밤 껍질을 벗기는 것이 더 쉽다.