시중에서 가장 흔한 맥주 밀즙 농도는 약 8 C 에서12 C 사이입니다. 일반적으로 밀즙 농도가 낮을수록 맥주의 도수가 낮을수록 식감이 신선하고 (사실 싱겁고), 그 반대의 경우도 마찬가지이다. 하지만 현재 시중에서 산 맥주는 대부분 정신을 차리고 있다. 밀즙 농도는12 C 이내로 알코올 도수가 4.5 이내로 맥아맛이 전혀 없습니다. 따라서 고리 주스의 맥아 농도가 정상보다 더 좋다.

원초밀은 제 1 밀의 정수이다. 전통적인 맥주 양조 공예에서는 자주 여러 번 깡통을 씻는 생산 공예를 채택하고 있기 때문이다.