죽과 우유는 함께 먹을 수 있습니다. 그리고 우유로 죽을 끓일 수도 있고, 아주 맛있고, 죽을 마시면서 우유의 영양을 보충할 수도 있습니다. 우유로 죽을 끓일 때는 우유가 고온에서 가열해서는 안 된다는 점에 유의해야 한다. 그렇지 않으면 영양성분이 쉽게 파괴된다.

우유죽의 빛깔은 유백색이고, 끈적하고 부드럽고, 우유향이 진하다. 이 죽에는 칼슘이 풍부해 허손, 비장위, 윤오장을 보충할 수 있다. 몸이 허약하고 노손, 기혈부족, 가짜 허약, 노약자, 영양실조 등에 적용된다. 이런 음식, 젖죽은 몸에 좋은 점이 많다.

이 음식을 먹으면 칼슘을 잘 보충하고 치아와 뼈를 강화시켜 뼈와 근육이 위축되는 것을 막을 수 있다.

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우유죽의 빛깔은 유백색이고, 끈적하고 부드럽고, 우유향이 진하다. 이 죽에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 임산부가 칼슘을 보충하는 좋은 원천이다.

우유로 죽을 끓이는 법:

먼저 밥을 반숙까지 삶아 쌀국을 건져내고, 우유를 넣고, 약한 불로 죽을 끓이고, 설탕을 넣고 섞어서 충분히 녹인다. 아침저녁으로 따뜻한 옷을 입고, 보존에주의를 기울이고, 변질되지 마라.

허손, 비장위, 오장을 보충할 수 있다. 몸이 허약하고 노손, 기혈부족, 가짜 허약, 노약자, 영양실조 등에 적용된다. 유제품 가공 공장에서 생산하는 우유죽은 레시피가 다양하여 단, 짠 등 다른 맛을 형성한다. 살균 시간이 짧고 영양 손실이 적다.

바이두 백과: 젖죽