콩은 모두 잘 알고 있어서 많은 사람들이 즐겨 먹는다. 콩의 먹는 방법은 매우 많다. 갓 볶을 수도 있고, 말린 콩을 우려낸 뒤 두유 두부 등 콩제품을 만들 수도 있다. 영양이 풍부하기 때문에 오늘 저는 콩요리법을 추천합니다. 3 월에 건강하고 건강하게 드실 수 있습니다.

콩은' 콩중의 왕' 이라고 불리는데, 그 안에 들어 있는 아미노산의 대부분은 인체에 필요한 것이다. 그 효능은 고대 의학서에 기록되어 있으며, 사람들이 생활에서 자주 먹는 음식이다. 그럼 너는 반드시 아래의 이 식단을 배워야 한다. 빨리 보세요.

갈비조림 콩

재료: 콩 100g, 갈비 250g, 파, 생강, 양념주, 간장, 소금 적당량.

연습: 콩을 깨끗이 씻고 맑은 물에 몇 시간 담가 아스팔트를 건져낸다. 양파와 생강을 썰다. 갈비는 깨끗이 씻고 잘게 다져서 끓인 물로 데우고 아스팔트를 건져낸다. 갈비를 냄비에 넣고 파, 생강, 양념주, 간장, 적당량의 물을 넣고 끓여 콩을 넣고 콩이 익어 소금으로 간을 맞춘다.

코멘트: 이 요리는 보기양혈, 건비보허의 역할을 하며, 아주 좋은 보양제로, 노인, 병후 허약, 영양실조 아동 등에 특히 적합하다.

콩의 효능

콩은 비장과 결핍, 식욕 부진, 피로 등에 좋은 효능이 있다. 두유를 두유로 갈아서 마시는 것은 매우 효과적이다. 콩과 흑설탕을 함께 끓이면 기혈이 허약하고 사지가 쑤시는 것을 완화시킬 수 있다. 또 콩에 들어 있는 특수물질은 콜레스테롤을 낮추고 관심병 고혈압 등 고위험 질병을 예방하는 데 효과적이지만 콩은 과식해서는 안 되며 하루 30g 를 넘지 않는다.

이것이 제가 오늘 여러분께 소개한 콩에 대한 내용입니다. 위 소개를 통해 이 갈비조림 콩에 대해 어떻게 생각하세요? 배웠어? 간단하지 않나요? 그럼 빨리 직접 만들어 주세요! 이 요리는 익기 양혈의 효능이 있어 체질이 약한 사람은 많이 먹을 수 있다.