신회감은 산지, 외관, 맛, 향, 약용 가치 등에서 다른 오렌지와 현저히 다르다.

1. 산지: 신회 감귤은 주로 광둥 신회, 매강, 찻구덩이, 동가, 재시 등에 분포한다. 이 지방에는 세 가지 종류의 물이 있고 토양에는 여러 가지가 있다. 풍부한 수분, 퇴적 유기물, 해수 염분은 신회감과의 독특성에 조건을 제공한다. 흔히 볼 수 있는 오렌지와 같은 다른 오렌지들은 주로 광시나 쓰촨 등지에서 생산되며 품질도 비교적 보통이다.

2. 외관: 신회귤 열매는 납작하고 둥글며 질감이 촘촘하고 경도가 적당하며 독특한 감귤 향이 있습니다. 그것의 외피는 촘촘하고 가는 유강이 있고, 움푹 패인 유강이 가지런하게 배열되어 있고, 연결이 촘촘하고, 규칙이 있다. 대조적으로, 일반 감귤의 피유강은 적고 분포가 고르지 않다.

3. 식감: 신회감맛이 씁쓸하고 시큼하며 떫지만 시간이 지날수록 달고 매끄럽고 진하게 된다. 흔히 볼 수 있는 오렌지의 맛이나 달콤하거나 시큼하거나 씁쓸하거나 떫지만 시간에 따라 변하지 않는다.

4. 향기: 신회감에는 독특한 향기가 있어 자극적이고 신선한 향기가 있다. 보통 오렌지에는 감귤향이 있지만 향의 순도는 신회오렌지보다 못하다.

5. 약용 가치: 신회감은 고품질과 독특한 약용 가치로 널리 인정받고 있습니다. 그 과피는 높은 약용 가치를 가지고 있어 관심병과 동맥경화를 예방하고 항암작용을 한다. 하지만 보통 감귤의 약용 가치는 신회 감귤만큼 크지 않다.