승덕 요리 승덕 요리 소개

1. 메밀국수 누출: 메밀국수는 승덕 지역, 특히 댐에 있는 전통 작물로, 그것으로 만든 파스타는 특별한 맛이 있어 시원하고 씹기가 있다. 메밀국수는 메밀국수와 메밀국수로 나누어 각각 특색이 있습니다.

2. 사발 덩어리: 사발 덩어리는 메밀국수와 돼지피로 데워 죽을 끓여 식힌 다음 식힌다. 먹을 때 얇게 썰어 기름솥에 볶아 그릇에 넣고 참깨소스, 마늘 주스, 식초, 소금, 조미료 등의 재료를 뿌려 죽봉에 찍어 먹는다. 이것은 베이징의 관장기와 매우 비슷하지만 원료는 다르다.

3. 눈덩이를 굴린다: 승덕 지역은 좁쌀이 많이 나고 승덕은 황미라고 불리며 끈적끈적하다. 당나귀 뒹굴기' 는 좁쌀로 만든 대중간식으로 승덕에서 200 여 년의 역사를 가지고 있다. 당나귀에서 뒹굴다' 는 황미소의 긴 두루마리이다. 말린 이불이 콩 밑에 깔려 있어서 먹을 때 콩가루 위에 구르며 당나귀 뒹굴듯 굴어서 이름이 붙었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

4. 로열로터스 치킨: 로얄 로터스 치킨, 원래 이름은 화닭, 한족 특색 간식입니다. 승덕에 들어온 후 현지 특유의 궁리 황토, 열하샘물, 호수의 연잎을 원료로 정제하여' 어련닭' 이라고 불렀다.

5. 남사전: 일명 바구탕으로 설탕, 청육채, 호박씨, 호두, 양념, 밀가루, 메밀가루, 밀가루를 원료로 소포, 성형, 굽습니다. 아삭아삭하고 상큼하여 청나라 강희 황제가 평천에서 사냥을 하고 짱 먹었기 때문에 공물이다. 그것은 500 여 년의 생산 역사를 가지고 있다.