추석이 다가왔습니다.

대추나무의 무성한 가지 사이로 햇빛이 비치며 반짝반짝 빛나는 반점을 드리운다. 할머니와 나는 대추나무 아래에서 케이크 틀을 씻고 월병을 만들 준비를 하고 있었다.

우물물은 맑았다. 할머니는 깨끗이 씻은 케이크 틀을 고운 면포로 닦아 대추나무 밑에 놓아 말렸다.

케이크 틀은 대추나무로 제작되었으며, 한 조각에 세 개가 들어있습니다. 한 부분은 둥글고 달로 날아가는 상아 문양이 새겨져 있고, 한 부분은 초승달 모양이고 상서로운 구름 문양이 새겨져 있고, 다른 부분은 물고기 비늘이 새겨져 있습니다. , 생생하게 내가 가장 좋아하는 것입니다.

할머니는 이 케이크 틀이 우리 조상들로부터 물려받은 것이라고 말씀하셨습니다. 틀의 표면은 아주 매끄럽게 윤이 났습니다. 제가 월병을 얼마나 만들었고, 중추절을 얼마나 많이 지냈는지 모릅니다.

케이크 틀을 청소한 후 월병 필링 준비를 시작하세요.

할머니는 창턱에서 말린 오렌지 껍질을 꺼내 잘게 잘랐습니다. 저는 잘게 썬 생강을 옆면에 문지르고 있습니다. 할머니는 흑설탕을 넣고 끓인 대추장에 오렌지 껍질과 잘게 썬 생강을 넣고 잘 섞으셨습니다.

"할머니, 소금에 절인 계란 노른자를 곁들인 월병을 먹고 싶어요."

"알았어." 할머니가 "가서 찬장 밑에 있는 도자기 항아리에 있는 소금에 절인 오리알을 만져보세요."

"좋아요."

할머니는 소금에 절인 계란 노른자를 넣은 월병을 매년 한 개만 만드시는데, 저 혼자 만드신다. 할머니는 중추절에 달이 처음 뜰 때 소금에 절인 달걀 노른자처럼 둥글고 노랗고 따뜻하다고 말씀하셨습니다. 아이들이 소금에 절인 달걀 노른자로 싸인 월병을 먹으면 마치 중추절 달을 삼키는 것과 같으니 눈이 맑아지고 한 해가 풍성해 질 것입니다.

회의는 오랫동안 화해되었습니다.

할머니는 반죽을 치대서 작은 반죽 조각을 떼어낸 뒤, 소를 한 숟가락 떠서 작은 반죽 조각에 감쌌습니다. 스냅 - 소금에 절인 오리알이 그릇 가장자리에 금이 갔습니다. 할머니는 숟가락을 사용하여 둥근 달걀 노른자를 반죽의 가장 큰 조각에 밀어 넣고 포장했습니다.

"아난, 가서 케이크 틀 가져와."

아난이 바로 나야.

"알았어." 큰 소리로 동의하며 "월병 만들 시간이야, 이제 월병 만들 시간이야!"

할머니는 속을 채운 반죽을 케이크 틀에 넣고, 다른 A 템플릿을 단단히 눌러 사용했습니다. 나는 망치를 집어들고 잘 두들겼다. 할머니가 틀을 뒤집어 가볍게 두드리자 월병이 만들어졌습니다.

둥근 월병, 곡선 월병, 물고기 모양 월병을 차례로 두드렸습니다.

삐걱삐걱 - 마당 문이 열리더니 할아버지가 괭이를 들고 들어왔다.

창밖으로 고개를 내밀었는데 벌써 해가 많이 떠 있었습니다.

병원 밖에서 시끄러운 소리가 들렸다.

"이모들과 다른 사람들이 돌아왔습니다!" 나는 그들을 맞이하기 위해 달려갔다. 이모가 나에게 색색의 마시멜로를 가져다 준 것을 기억했는지 궁금합니다.

집이 활기가 넘쳤다.

난로에 불을 붙이고 구운 월병을 쪄서 굽으면 집이 향긋해집니다.

밤이면 달이 뜨고, 무성한 대추나무와 바나나 꽃이 만발한 마당에 은빛 달빛이 빛난다. 모두가 마당에 앉아 낮에 만든 월병을 먹으며 이야기를 나누며 웃었고, 얼마나 행복했는지는 말할 것도 없습니다.

할머니 품에 안겨 뱃속으로 들어간 둥그스름하고 노랗고 따뜻한 '달'을 생각하며, 다른 곳에서 바쁘게 지내시는 엄마를 생각하니 조금은 행복한 기분이 들었습니다. 하지만 조금 외로워요.