달콤하고 다양한 맛, 딸기, 우유, 레몬, 팥 등.

주로 찹쌀로 만든다.

너 혼자 DIY ~-~ ~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

전자레인지로 딸기 탕위안을 만들다

일본에서 유행하는 찹쌀과자입니다. 맛있고 잘하는데, 스스로 해도 어렵지 않다.

연습:

1. 준비재료: 찹쌀가루 1 50g/설탕 80g/딸기 8 개/물1컵/팥.

충전재 몇 개.

2. 먼저 찹쌀가루에 물을 붓고 골고루 섞은 다음 설탕을 붓고 다시 골고루 섞는다.

용기를 랩으로 덮고 전자레인지에 넣어 4 분간 가열하세요.

3. 가열할 때 팥소를 딸기에 싸서 반죽하여 속이 된다.

4. 전자레인지가 멈추면 용기를 꺼내서 숟가락으로 반죽을 섞은 후 다시 넣는다.

전자레인지로 3 분간 가열하면 반죽이 투명하고 매끄러운 반죽으로 변하는 것을 볼 수 있다.

5. 용기를 꺼내서 손이 닿을 수 있는 온도까지 약간 식혀 반죽 전체에 골고루 뿌린다.

전분은 8 조각으로 썰어 반죽마다 손으로 펴서 방금 만든 소를 감쌌다.

해봐.