무석탕구진은 장쑤 성 무석시 강음시 하하의 한 마을로 음식으로 유명하다. 무석은 중국 음식의 수도 중 하나이며, 탕구진의 음식도 무수히 많은데, 그중 많은 것이 가장 인기 있고, 시도해 볼 가치가 있어 세계 각지의 사람들을 끌어들여 맛볼 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

첫째, 탕구진의 오리구이는 역사가 유구하며 풍미가 독특하다. 이런 음식은 탕구진의 상징이다. 오리구이 가죽은 얇고 살코기는 부드럽고, 살코기는 적당하며, 색향이 뛰어나다. 스윙 타운의' 수도꼭지' 로 불린다. 이곳의 오리구이는 양질의 오리를 골라 14 과정을 거쳐 구워졌다. 구운 오리구이는 향기롭고 부드럽고 식감이 뛰어나 탕구진의 큰 특징이다. 그래서, 스윙 타운에 와서, 반드시 이곳의 오리구이를 맛보세요!

둘째, 탕구진의' 닭가루찜' 은 또 다른 지방 특색이다. 탕구진의 닭가루찜은 만들기가 어렵기 때문에 신선한 닭고기를 골라 특제 가루로 싸서 중불로 쪄야 한다. 찌는 과정에서 고기가 익을 때까지 찐 고기에 끓인 물을 첨가해야 한다. 닭가루찜 살결이 부드러워서 아주 맛있어요. 탕구진의 닭가루찜은 현지 주민들의 사랑을 받을 뿐만 아니라 많은 외지 관광객들을 끌어들여 맛보게 했다.

다시 한번, 탕구진의' 파파야 두부' 도 시도해 볼 만한 음식 중 하나이다. 이 음식 재료는 간단하고 현지 파파야와 두부를 주재료로 하고, 양성호에서 생산되는 게살과 살코기를 약간 넣고 맥주 등의 양념으로 조리합니다. 삶아 낸 파파야 두부는 먹으면 부드럽고 향이 독특하다. 탕구타운에 와서 이런 맛을 맛보지 않는 것은 절대 받아들일 수 없다.

간단히 말해서 무석탕구진 곳곳에는 구운 오리, 닭가루 찜, 파파야 두부 등 맛있는 음식이 가득합니다. 만약 당신이 다음 장쑤 여행을 계획하고 있다면, 무석탕구진에 와서 이곳의 음식과 인문풍광을 느껴보면, 반드시 여행 도중에 아름답고 기억에 남는 추억을 남길 수 있을 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언)