홈메이드 크림 케이크 만드는 법

1. 재료 준비: 밀가루, 계란, 우유, 소금, 설탕, 기름

참고: 이 과정에서 물 한 방울도 만지지 마세요. 사용하기 전에 식기를 닦아주세요.

2. 달걀을 분량대로 풀어주세요. 여기서는 4개를 사용했고, 달걀 흰자를 분리해 주세요.

그 다음 달걀 흰자를 넣고 볶는다

3. 단맛을 강조하기 위해 약간의 소금과 설탕 한 스푼을 넣어준다. 설탕을 한 숟갈 더 넣어주세요

4. 15분 정도 지나면 크림처럼 변하고, 젓가락이 떨어지지 않게 됩니다.

이 과정이 더 중요합니다. 농담이 아닙니다. 매우 고통스럽습니다. 하지만 포기하지 마십시오. ~

5. 계란 노른자에 설탕 2스푼을 넣고

밀가루 3스푼

우유 6스푼

그리고 젓다.

6. 크림 같은 달걀 흰자의 절반을 붓고 균일하게 섞은 다음, 나머지 절반의 크림 같은 달걀 흰자를 붓고 위아래로 잘 저어줍니다.

7. 1 몇 분 후 꺼내면 팬이 약간 뜨거워집니다.

기름을 조금 붓고 팬에 눌러붙지 않도록 고르게 펴주세요

8. 휘저은 재료를 부은 후 눕혀주세요. 냄비를 몇 번 저어 거품을 빼세요.

9. 취사 버튼을 누르면 자동으로 보온 모드로 전환됩니다. 이때, 환풍구를 수건으로 덮고 20분간 끓인 후

그 후 다시 취사버튼을 누르면 20분 뒤에 괜찮아집니다

10. 뚜껑을 열어주세요