재료

재료: 생닭 1마리

세 컵: 땅콩기름 한 컵, 화이트 와인 한 컵, 간장 한 컵(간장) 연한 간장:진한 간장 = 3:1 비율로 만들어 닭고기의 색이 더 예뻐집니다.)

재료: 적양파, 생강 슬라이스, 설탕 약간(약간 첨가) 신선도를 높여주는 설탕, 닭고기를 더욱 상큼하고 달콤하게 만들기 위해 추가로 다른 양념을 추가할 필요는 없지만 사람마다 입맛이 다르기 때문에 약간의 소금, MSG, 치킨 에센스 등을 추가해도 됩니다. 매운 것을 좋아하시는 분들도 기호에 따라 고추나 고춧가루를 추가하시면 됩니다.)

방법

1. 기름 한 컵, 와인 한 컵을 넣으세요. 간장과 모든 재료를 그릇에 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

2. 양념장을 닭 전체에 발라주세요. 손으로 가볍게 마사지해 주시면 더욱 맛있습니다.

3. 뱃속에 즙을 바르고 마지막으로 양념장에 넣은 생강과 파를 닭 뱃속에 넣고 1~2시간 이상 재워 풍미를 더해줍니다.

4. 밥솥에 재운 닭고기를 넣고 그 위에 양념장을 조금 부어주세요.

5. 냄비 뚜껑을 덮고 취사 버튼을 눌러주세요.

6. 시시밥솥은 옛날 밥솥과 달리 조리시간이 좀 더 길어요. 균일하게 착색됩니다. 이때 벌써 향 냄새가 나네요!

7. 조리가 완료된 후 잠시 끓인 후 조리하면 완성입니다.

사용팁

1. 밥솥으로 닭고기 3컵을 끓일 수 있습니다. 물을 추가할 필요 없이 양념장만 살짝 부어주시면 됩니다.

2. 조리가 끝난 후 조리 버튼을 한 번만 누르면 전체 조리 과정이 완료됩니다. 과정이 완료되면 잠시 끓인 후 냄비에서 꺼내세요. 닭고기를 고르게 가열하고 색을 더 아름답게 하려면 요리하는 동안 닭고기를 두세 번 뒤집은 다음 닭고기를 덮고 계속 요리하는 것이 좋습니다. 또는 요리 시간을 두 배로 늘리십시오.

999 프라이빗 키친 디쉬(999 Private Kitchen Dishes)는 시나의 프라이빗 웨이보로 전 세계의 별미를 모아 중국 요리, 튀김, 볶음, 서양식 케이크와 디저트 등 프라이빗 주방의 비법을 소개한다.

매운 리뷰

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클래식 웨이보

계수나무 찹쌀과 연근 1. 찹쌀을 하루 정도 불려 씻어 물기를 뺀 후 설탕과 계수나무를 넣고 잘 섞는다 2. 연근은 껍질을 벗기지 않고 씻어서 3. 위에서 2cm 정도 잘라서 사용한다. 5. 이쑤시개를 이용해 뚜껑을 고정합니다. 6. 연근을 압력솥에 넣고, 흑설탕을 붓습니다. 7. 물을 부어 연근을 덮습니다. 25분 동안 고압으로 찌고 식힌 후 얇게 썰어 시럽을 뿌립니다. [1]

이제 오홍수에는 죽음보다 더한 '월경통'에 대한 해결책이 드디어 나왔다. 우홍수 : 성분(물, 흑설탕, 붉은땅콩, 대추, 팥, 구기자)을 끓여서 드시면 되고, 생리 후 1주일 후에 드시면 다음 달에는 통증이 없습니다~ 정말 유용해요 !월경통이 있는 어린이 신발도 도전해보세요!

계란 노른자를 넣은 구운 호박 1. 호박은 껍질을 벗겨 씨를 제거하고 길게 썬다 2. 끓는 물에 소금을 약간 넣고, 호박 조각을 물에 삶아 물을 제거하고 조절합니다. 3. 냄비에 약간의 기름을 붓고 소금에 절인 계란 노른자를 넣고 주걱 뒷면을 사용하여 시계 방향으로 저어주고 기름을 과열하지 마십시오. 계란 노른자를 볶은 후 물기를 제거한 호박 조각을 넣고 소금에 절인 계란 노른자가 고르게 담길 때까지 볶습니다. 5. 마지막으로 팬에서 꺼내어 접시에 담고 고수를 조금 뿌려 장식합니다. it~ 제가 제일 좋아하는 요리~

기혈보충을 위한 여러 치료법 1. 대추 10개와 구기자 10알을 잘라서 물에 끓여 마시면 혈액과 신장에 자양을 주고 허리통증을 치료합니다 오랫동안 먹으면 피부에 영양을 주고 주근깨를 없애는 효능이 있다. 2. 붉은 대추를 쇠솥에 넣어 검게 변할 때까지 볶아서 물에 담가 마시면 위의 냉증과 위를 치료한다. 3. 대추, 땅콩, 용안, 홍탕을 냄비에 넣고 물을 부어서 혈액이 썩을 때까지 끓여서 먹으면 효과가 있다. 아주 좋아요~

老한의학의 비법은 전수되지 않습니다. 소금에 절인 오렌지는 기침을 치료합니다. 2. 잘라냅니다. 3. 오렌지 과육에 소금을 약간 뿌려주세요. 4. 소금이 더 쉽게 침투할 수 있도록 젓가락을 여러 번 꽂아주세요. 5. "주황색 뚜껑"을 덮으세요. 6. 오렌지를 작은 그릇에 넣어 세워서 보관해 주세요. 7. 10~15분간 쪄주세요. (물이 끓으면 타이머가 시작됩니다.) 8. 껍질을 벗겨 고기와 즙(그릇에 담긴 진액 포함)을 아기, 어른 모두 드실 수 있습니다.

기침 치료에 매우 효과적입니다!

바삭한 바나나(기름이 적은 버전) 만들기 난이도: 간단함, 소요 시간: 10분 요리의 맛: 주요 재료: 튀김; 재료 세부 정보 - 바나나 - 계란 - 밀가루.

팽이버섯과 소고기말이 1. 팽이버섯을 씻어서 물기를 제거한 후 잘게 썰어 쇠고기를 썰어주세요 2. 무쇠 냄비를 사용한다면 냄비를 가열하고 물을 부어주세요. 기름을 약간 두른 뒤 쇠고기롤을 볶습니다. 5분 정도 익으면 소스와 와인을 부어주세요. 3. 일반 팬이라면 쇠고기롤을 5분 정도 익힐 때까지 볶은 후 소스, 와인, 스톡이 적으면 불을 중간에서 약하게 바꾸고 뚜껑을 덮고 잠시만 끓입니다.

칼슘, 철, 아연, 셀레늄을 보충한 야채 계란전~ 재료 : 밀가루 약 100g, 고수잎(부추나 다른 야채로 대체 가능), 계란 2개, 당근 얇고 부드러운 향긋한 팬케이크에 죽, 우유, 콩, 베리 주스를 곁들여 먹으면 맛있습니다. 단 몇 분만에 만들 수 있는 이 케이크는 간단하고 편리한 맛있는 아침 식사입니다