중장년층 은 뼈 를 중시하고 있다. 골다공증 의 발병률 이 해마다 증가하기 때문이다. 20 18 에 따르면 50 대 이상 중국 여성 중 거의 1/3 이 골다공증을 앓고 있는 것으로 나타났다. 이 발병률은 심지어 유럽과 미국 동갑내기 여성의 두 배이다.

우리나라의 골다공증 인구는 매우 방대하여 골다공증의 중장년층이 곳곳에서 볼 수 있다고 할 수 있다. 그러나 의사는 환자에게 매일 칼슘 이온을 많이 먹고 운동을 많이 하고 햇볕을 많이 쬐라고 권했다. 또 매일 과일을 많이 먹으면 골다공증을 크게 개선할 수 있다. 왜 그렇게 말하죠? 과학적 근거가 있습니까?

문헌을 뒤져서 과일과 골다공증의 관계를 살펴보자. 매일 얼마나 많은 과일을 먹으면 충분하다.

우리 모두는 칼슘 이온과 비타민 D 가 뼈의 건강에 매우 유익하다는 것을 알고 있다. 근데 그거 아세요? 많은 다른 물질들도 뼈에 매우 중요하다. 예를 들어 칼륨 이온, 카로티노이드, 폴리페놀은 뼈의 건강에 매우 중요한 영향을 미친다.

과거의 많은 연구에 따르면 과일과 채소의 섭취는 노인 환자의 대퇴골 골절과 회전자 골절의 위험과 밀접한 관련이 있다. 50 대 이상 1 182 명을 분석한 결과 과일과 채소가 풍부한 건강한 식사가 골밀도를 높이는 데 도움이 된다는 흥미로운 결론을 내렸습니다. 그리고 과일을 많이 먹는 사람은 과일을 먹지 않는 사람보다 골밀도가 48% 높다.

중국 안후이에서 중장년층을 대상으로 한 연구에 따르면 일정 범위 내에서 과일 섭취가 많을수록 전신골밀도가 높아진다. 과일은 노인 남성에게 매우 중요한 골격 보호 작용을 하고, 과일 색깔이 어두울수록 골격 보호 작용이 강하다는 연구결과도 있다.

이렇게 많이 말했는데, 사실 한 가지밖에 없는데 과일을 먹으면 도움이 되는데 과일을 얼마나 먹어야 하나요?

세계보건기구 규정에 따르면 과일은 몇 부분으로 나눌 수 있다. 과일 한 개는 80 그램에 가깝지만 우리나라의 식사 가이드와 연구 건의에 따르면 하루 과일 섭취량은 2 ~ 4 부 사이, 즉 160 그램 ~ 320 그램이 좋다. 국가마다 추천량이 다르지만 모두 이 범위 내에 있습니다.

또 과일 섭취는 골밀도를 높이는 것 외에도 제 2 형 당뇨병, 암 등 사람들의 질병을 줄일 수 있지만, 섭취는 적당히 해야지, 너무 많이 먹지 마라.

외국의 한 연구에 따르면 과일 섭취량이 하루 3 회 이상 조절된다면 기본적으로 과일을 먹지 않는 사람들에 비해 엉덩이 골절 위험이 39% 감소할 것으로 나타났다. 그러나 과일을 많이 먹을수록 좋다는 점에 유의해야 한다. 5 부 이상 먹으면 수입이 많이 늘어나지 않는다.

사실 과일의 영양성분은 다음과 같이 많다.

1. 미네랄.

먼저 미네랄에 대해 말해 보세요. 단백질 섭취가 너무 많을 때 칼륨 섭취가 부족하면 체내의 산성 부하가 너무 높아질 수 있다.

이 경우 칼슘 이온은 소변량에 따라 체외로 배출되어 골미네랄에 특히 불리하다. 그러나 과일에는 칼륨이온과 마그네슘 이온이 풍부하게 함유되어 있어 알칼리성 완충제로 소변의 산도를 낮출 수 있다. 따라서 광물의 용해는 효과적으로 억제되었다.

2. 비타민.

많은 사람들은 과일이 비타민 C 가 풍부하다는 것을 알고 있으며, 비타민 C 는 골격 건강 촉진 작용이 매우 두드러진다. 특히 척추의 골밀도에 큰 영향을 미친다.

비타민 C 는 세포 증식과 시들어가는 것을 조절함으로써 연골세포의 분화를 유도하고, 결국 골세포가 콜라겐을 형성하는 데 도움을 주며, 동시에 증식 골격을 분화시킬 수 있다. 결국 뼈 형성을 늘리고 뼈 흡수를 줄이는 목적을 달성하여 골다공증을 예방한다.

또 녹색 잎채소에는 비타민 K 도 많이 들어 있는데, 이것도 뼈 칼슘화에 필요한 것이므로 과일을 보충하는 동시에 야채를 보충하는 것을 잊지 마세요.

카로티노이드.

카로티노이드는 과일에서 흔히 볼 수 있는데, 특히 오렌지색과 붉은 채소에서는 더욱 그렇다.

63257 명의 건강한 중국인에 대한 연구에서 9.9 년간의 후속 조사를 통해 과일과 채소 섭취량과 엉덩이 골절 위험 사이에 뚜렷한 관계가 있는 것으로 나타났다.

또 카로티노이드, 옥수수 황질, 루테인 섭취량도 조사했다. 많이 먹을수록 고관절 골절 위험이 적다.

많은 연구에 따르면 과일이 뼈에 미치는 건강 작용이 매우 뚜렷하다는 것을 알 수 있다. 매일 과일 세 개를 먹으면 실제로 많은 골다공증의 위험을 막아 골절의 위험을 줄일 수 있다.

과일 세 개에 얼마예요? 약 240 그램 정도인데 하루에 과일 반 근이면 충분합니다. 그런데 중국의 하루 1 인당 과일 섭취량은 얼마입니까? 최근 연구에 따르면 중국인의 하루 평균 과일 섭취량은 36 그램으로 추천 기준보다 훨씬 낮다.

이 밖에도 과일 섭취에 불리한 소문이 많다. 인터넷으로 검색해 보면 알 수 있어요. 이것은 먹을 수 있다, 그것은 먹을 수 없는 소문이 너무 많다. 하지만 과일은 심혈관 질환과 많은 암을 예방하는 데 효과적이다.

어린이, 청소년, 심지어 중장년층도 평생 과일을 먹을 수 있고 평생 오래 먹을 수 있어 많은 건강 문제를 예방할 수 있다고 할 수 있다. 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 주변의 과일을 집어 들고 좀 먹다.

참고

의학 정형외과만이 매일 정형외과 코프 지식을 쇄신하여 친밀하고 실용적이며 믿을 수 있는 작은 지식을 볼 수 있게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 과학명언)

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