Dha는 주로 어떤 음식을 먹나요?
DHA는 주로 생선에 존재하며 DHA 함량이 높은 일부 생선에는 참치, 가다랑어, 연어, 고등어, 정어리, 전갱이, 황새치, 참치, 민어, 꽁치, 장어, 갈치 등이 있습니다. 붕어 등 생선 100g당 DHA 함량은 1000mg 이상에 달할 수 있습니다. 어떤 종류의 생선에서는 DHA 함량이 높은 부분이 먼저 눈밑지방이고 그 다음이 생선기름입니다.
시리얼, 감자, 버터, 식물성 기름, 라드, 야채, 과일 등 기타 식품에는 DHA가 거의 포함되어 있지 않습니다.
그래서 영양과 뇌 건강의 관점에서 볼 때, DHA를 충분히 섭취하는 가장 간단하고 효과적인 방법은 생선을 먹는 것입니다. 눈구멍에는 어유가 가장 많이 함유되어 있고 그 다음이 어유입니다. 전문가들은 해양 어류에서 DHA를 직접 얻는 것이 어렵다고 지적합니다. 현대 과학은 일반 소비자가 DHA 제품을 섭취함으로써 매우 높은 순도의 DHA를 추출할 수 있다고 지적합니다.