생크림으로 아이스크림을 만드는 법

생크림으로 아이스크림을 만드는 방법은 다음과 같습니다.

재료: 우유 200ml, 생크림 200g, 달걀노른자 3 개.

보조재: 설탕 30g, 설탕가루 40g, 바닐라 적정량.

첫 번째 단계: 우유를 작은 우유통에 붓는다.

2 단계: 바닐라 몇 방울을 떨어뜨려 골고루 섞는다.

세 번째 단계에서는 용기에 계란 노른자 세 개를 넣는다.

네 번째 단계는 적당량의 설탕가루를 넣는 것이다.

다섯 번째 단계는 잘 섞는다.

6 단계, 우유 200 밀리리터를 넣는다.

7 단계: 작은 불을 켜고 10 분 동안 가열하는 동안 계속 섞는다.

8 단계, 가열 후 불을 끄고 실온으로 식혀라.

9 단계, 연크림에 적당량의 설탕가루 발포를 넣는다.

10 단계: 그런 다음 차가운 냄비에 붓고 골고루 섞은 후 냉장고에 넣어 5 시간 동안 냉장 보관하세요.

11 단계, 제작이 완료되었습니다.